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Kühlfach
de
Gemüsebehälter
Der Gemüsebehälter ist der optimale Lagerort für
frisches Obst und Gemüse. Bei hoher Luftfeuchtigkeit
bleibt Blattgemüse länger frisch. Gemüse und Obst
sollte bei etwas niedrigerer Luftfeuchtigkeit gelagert
werden.
Hinweise
–
Kälteempfindliches Obst (z. B. Ananas, Banane,
Papaya und Zitrusfrüchte) und Gemüse (z. B.
Auberginen, Gurken, Zucchini, Paprika, Tomaten
und Kartoffeln) sollten Sie für den optimalen Erhalt
von Qualität und Aroma außerhalb des Geräts bei
Temperaturen von circa +8 °C ... +12 °C lagern.
–
Je nach Lagermenge und Lagergut kann sich im
Gemüsebehälter Kondenswasser bilden.
Kondenswasser mit einem trockenen Tuch
entfernen.
Gemüsebehälter mit
Feuchtigkeitsregler
Der Gemüsebehälter ist der optimale Lagerort für
frisches Obst und Gemüse. Über den
Feuchtigkeitsregler und eine spezielle Abdichtung
können Sie die Luftfeuchtigkeit im Gemüsebehälter
anpassen. Damit können Sie frisches Obst und Gemüse
bis zu zweimal länger einlagern als bei konventioneller
Lagerung.
Die Luftfeuchtigkeit im Gemüsebehälter können Sie
nach Art und Menge der einzulagernden Ware
einstellen:
▯
überwiegend Obst sowie bei hoher Beladung –
niedrigere Luftfeuchtigkeit mit Reglerposition ^
einstellen
▯
überwiegend Gemüse sowie bei Mischbeladung
oder geringer Beladung – höhere Luftfeuchtigkeit
mit Reglerposition ^^^ einstellen
Hinweise
–
Kälteempfindliches Obst (z. B. Ananas, Banane,
Papaya und Zitrusfrüchte) und Gemüse (z. B.
Auberginen, Gurken, Zucchini, Paprika, Tomaten
und Kartoffeln) sollten Sie für den optimalen Erhalt
von Qualität und Aroma außerhalb des Geräts bei
Temperaturen von circa +8 °C ... +12 °C lagern.
–
Je nach Lagermenge und Lagergut kann sich im
Gemüsebehälter Kondenswasser bilden.
Kondenswasser mit einem trockenen Tuch
entfernen und Luftfeuchtigkeit im Gemüsebehälter
über den Feuchtigkeitsregler anpassen.
20
Kaltlagerbehälter
Im Kaltlagerbehälter herrschen tiefere Temperaturen als
im Kühlfach. Temperaturen unter 0 °C können auftreten.
Ideal zum Lagern von Fisch, Fleisch und Wurst. Nicht
für Salate und Gemüse und kälteempfindliche
Lebensmittel geeignet.
Lagerzeiten bei 0 °C
Die Lagerzeiten sind abhängig von der
Ausgangsqualität.
Frischer Fisch, Meeresfrüchte:
Geflügel, Fleisch (gekocht/gebraten):
Rind, Schwein, Lamm, Wurstwaren (Auf-
schnitt):
Räucherfisch, Brokkoli:
Salat, Fenchel, Aprikosen, Pflaumen:
Weichkäse, Joghurt, Quark, Buttermilch,
Blumenkohl:
bis 3 Tage
bis 5 Tage
bis 7 Tage
bis 14 Tage
bis 21 Tage
bis 30 Tage
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