2.
Potraviny nakrájejte na plátky, které rovnoměrně rozložíte na sušicí síta. Plátky potravin nepokládejte
na sebe, mezi plátky by měla být menší mezera. Pro zachování proudění vzduchu ponechte volné
alespoň 10 % plochy sušicího síta.
3. Stiskněte tlačítko ON/OFF (9). Sušička se zapne a bude automaticky sušit v přednastaveném programu
po dobu 10 hodin při teplotě 70 °C.
4. Pro nastavení doby sušení stiskněte regulátor času (8). Objeví se přednastavený čas 10:00. Šipkami „^"
nebo "v" zvolte požadovanou dobu sušení v rozmezí 0,5 hod – 19,5 hod. Dlouhým stiskem tlačítka "^"
nebo "v" změníte daný údaj rychleji. Po přibližně 3 sekundách nečinnosti se zadaný čas uloží.
5. Pro nastavení teploty stiskněte regulátor teploty (6). Objeví se přednastavená teplota 70 °C. Šipkami
"^" nebo "v" zvolte požadovanou teplotu v rozmezí 35 °C – 70 °C. Dlouhým stiskem tlačítka "^" nebo
"v" změníte daný údaj rychleji. Po přibližně 3 sekundách nečinnosti se zadaná teplota uloží.
Poznámka: Doba sušení ani čas se nikde nepotvrzují. Po nastavení požadovaného času/teploty pouze
počkáte přibližně 3 sekundy. Sušička bude automaticky pracovat ve Vámi nastaveném čase/teplotě.
Čas a teplotu sušení lze měnit během provozu. Po dokončení sušení topné těleso vypne, ventilátor
ještě pracuje přibližně 10 sekund. Poté se sušička přepne do pohotovostního režimu.
6. Tlačítkem ON/OFF (9) lze sušení kdykoliv ukončit. Pokud znovu stisknete tlačítko ON/OFF, sušička
bude sušit v přednastaveném programu (10:00 hod, 70 °C).
POZOR: Aby se potraviny nekazily, musí být dostatečně usušené!
Správně usušená zelenina má být suchá a lámavá.
Správně usušené ovoce má být kožnaté a ohebné.
Správně usušené houby mají být kožnaté až lámavé.
Správně usušené byliny mají být drolivé.
BALENÍ A USKLADNĚNÍ SUŠENÝCH POTRAVIN
Před uskladněním musí být potraviny zcela vychladlé (jinak by se mohly zapařit a zkazit). Před zabalením pro
dlouhodobé uskladnění vyčkejte cca 1 týden.
Sušené kousky doporučujeme balit po menším počtu, abyste po otevření spotřebovali celé balení.
Sušené potraviny skladujte nejlépe v uzavíratelných sklenicích, případně v látkových nebo papírových
sáčcích.
ZPŮSOBY SPOTŘEBY USUŠENÝCH POTRAVIN
1.
Potraviny lze konzumovat nebo zpracovávat v usušeném stavu.
2.
Potraviny lze před konzumací nebo zpracováním namočit následujícím způsobem:
Nalijte do hrnce studenou vodu, ponořte do ní sušené kousky a nechte v lednici nabobtnat 1–8 hodin
podle druhu potravin. Dojde ke zvětšení objemu potravin až na dvojnásobek.
Aby se zachovala výživová hodnota sušené zeleniny, můžete ji v této vodě dále vařit a připravovat.
SO 2050
CZ
7