TAULUKKO
TAULUKKO: JUOMIEN JA RUOKIEN KUUMENTAMINEN
Juomat/Ruoat
Juomat, 1 kupillinen
Valmis ateria
(vihannekset, liha ja lisukkeet)
Pataruoka ja kastike
Lisukkeet
Liha, Viipale
1
Makkara, 2 kpl
Lastenruoka, 1 purkki
Margariinin tai voin sulattaminen
Suklaan sulattaminen
6 hyytelökuution liuottaminen
1
Lähtölämpöptilana jääkaapin lämpötila.
TAULUKKO: LIHAN, KALAN JA SIIPIKARJAN KYPSENTÄMINEN
Juomat/Ruoat
Märä
-Grammoissa-
Paisti (sika/nauta,
500
sianliha,
vasikan-tai
1000
lampaanliha)
Paahtopaisti
1000
(puolikypsä)
Hampurilainen
1000
Kalafilee
200
Broileri
1200
Märä
Wattiluku
-Grammoissa-
150
800 W
400
800 W
200
800 W
200
800 W
200
800 W
180
560 W
190
400 W
1
50
800 W
100
400 W
10
400 W
Wattiluku
Aika
Vinkkejä
-Min.-
800 W
10-12*
800 W
10-12
800 W
20*
800 W
10
800 W
9-11*
400 W
5-7
800 W
16-18
800 W
3-4
800 W
20-22
Aika
Vinkkejä
-Min.-
noin 1 min.
Älä peitä.
3-6
Ripottele vedellä ja peitä.
Sekoita ajoittain.
2-3
Peitä ja sekoita kuumennuksen jälkeen.
1-3
Ripottele vedellä ja peitä.
Sekoita ajoittain.
3-4
Ripottele vedellä ja peitä.
n. 2
Tee kuoreen runsaasti reikiä.
n.1
Poista kansi. Sekoita hyvin kuumentamisen
jälkeen ja tarkista ruoan lämpötila.
1
/
-1
2
2-3
Sekoita ajoittain.
/
Pehmitä vedessä, puserra kunnolla ja aseta
1
2
keittolautaselle. Sekoita ajoittain.
Mausta maun mukaan ja laita matalaan
valmistusastiaan.
Käännä * kuluttua.
Mausta maun mukaan ja laita matalaan valmistusastiaan. 10
Käännä * kuluttua
Valmista hampurilainen jauhelihasta (puoliksi sian-
ja naudanlihaa) ja laita matalaan valmistusastiaan.
Mausta maun mukaan ja laita lautaselle, peitä.
Mausta maun mukaan ja laita matalaan v
almistusastiaan.
F-10
Tasaantumisaika
-Min.-
10
10
10
3
3