INSTALLATIONS- UND BETRIEBSANLEITUNG | THERMALINE | ELEkTRO-BACkOfEN
24. BEDIENUNG
1
1
Temperaturregler
Aus
-
Temperaturbereich
24.1 Einschalten / Ausschalten
Um das Gerät einzuschalten drehen Sie den Reg-
ler 1 im Uhrzeigersinn. Mit dem oberen Regler
stellen Sie die Temperatur für die Oberhitze, mit
dem unteren die Temperatur für Unterhitze ein.
Sie können die Temperatur zwischen 60°C und
300°C einstellen.
Eine Anzeigeleuchte oberhalb der Regler leuchtet
solange bis die gewählte Temperatur erreicht ist.
Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie den
Regler 1 auf die Position .
24.2 Braten und Backen
Der Ofen muss vor dem Beschicken, bei ge-
schlossener Türe, vorgeheizt werden. Stellen Sie
die gewünschte Temperatur für Ober- und Un-
terhitze mit den entsprechenden Reglern ein und
warten Sie bis die Anzeigeleuchten erlöschen. Da-
nach das Blech oder den Grillrost mit dem Gar-
gut in eine der Rostführungen oder direkt auf den
Backofenboden einschieben.
Beim Backen die Ofentür so wenig wie möglich
öffnen.
Es dürfen nie zwei Bleche gleichzeitig zum Ba-
cken oder Braten eingeschoben werden.
DE | 08-2017
acHtUnG!
Brand-, Explosions- und Lebensgefahr
• Zum Entnehmen von Blechen oder Grillrosten
und beim Anfassen des Türriegels oder des
Dampfauslasses müssen Schutzhandschu-
he getragen werden. Diese Geräteteile können
sehr heiß werden. Verbrennungsgefahr!
• Beim Öffnen der Ofentür entweicht heißer
Dampf. Halten Sie Abstand um Verletzungen
zu vermeiden!
Richtwert-Temperaturen zum Braten in °C
art der Speise
Roastbeef
kalbs- und Schweinefilet
in Teig
Schweins- oder
kalbsbraten
Reh- oder Lammrücken
fleischkäse in form
Geflügel, ca. 700 - 1500 g
Terrinen
DOC N° DE_82.8130.01
oberhitze Unterhitze
250
280
200
230
250
280
250
280
150
180
250
280
130
150
29