HURAKAN HKN-SV15 Handbuch Seite 32

LV
GODĀTAIS KLIENT!
Jūs iegādājāties profesionālo iekārtu. Pirms uzsākt darbu ar to, lūdzam iepazīsties ar šo
tehnisko pasi un saglabājiet to visu iekārtas ekspluatācijas laiku.
Atcerieties, ka, ievērojot visus norādījumus, kas sniegti šajā tehniskajā pasē, jūs ievērojami
pagarināsiet iekārtas ekspluatācijas laiku un pasargāsiet apkalpojošo personālu no iespējamām
traumām.
Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi maksimāli atvieglos jūsu darbu ar iekārtu.
PIELIETOJUMS
Šī iekārta ir paredzēta izmantošanai sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos un tiek izmantota
delikatešu gatavošanai, izmantojot Sous Vide tehnoloģiju.
DROŠĪBA UN APKOPE
• Pirms pirmās izmantošanas reizes rūpīgi iepazīstieties ar tālāk sniegtajiem norādījumiem un
ieteikumiem.
• Nepieskarieties ar rokām karstām virsmām. Izmantojiet rokturi.
• Šo iekārtu izmantojiet tikai tiem mērķiem, kam tā ir paredzēta.
• Iekārtu aizliegts lietot, ja ir bojāts barošanas vads.
• Izmantojiet tikai iezemētu elektroinstalāciju. Aizliegts izmantot pagarinātājus.
• Pirms iekārtas izņemšanas no ūdens tā jāizslēdz un jāatvieno no barošanas tīkla.
• Ūdens temperatūru izmēriet, tikai orientējoties uz datiem, kas attēloti displejā, vai ar ārējā
termometra palīdzību. Nekādā gadījumā nepieskarieties ūdenim ar rokām.
• Pēc izmantošanas iegremdējamo termostatu pārvietojiet, ievērojot piesardzību, — dažas
iekārtas detaļas joprojām var joprojām būt karstas.
• Ja iekārtas augšdaļā ir iekļuvis šķidrums, izslēdziet barošanu un pirms turpmākās
izmantošanas nožāvējiet.
• Iekārtu aizliegts izmantot atklātas liesmas avotu un nokaitētu priekšmetu tuvumā.
• Pirms tīrīšanas pārliecinieties, ka iekārta ir atslēgta no barošanas avota un tās daļas ir
pietiekami atdzisušas, lai tām varētu pieskarties.
• Lai pagarinātu iekārtas kalpošanas laiku, tā jātīra pēc katrām 20 izmantošanas reizēm vai pēc
100 darba stundām.
• Iekārtu drīkst izmantot tikai telpā, kurā temperatūra nav zemāka par 10 grādiem pēc Celsija.
• Lai iekārtu attīrītu no katlakmens, tvertnē ielejiet vāju etiķskābes šķīdumu ūdenī. Pēc tam
ieslēdziet iekārtu. Pēc 20 minūtēm izslēdziet barošanu, atvienojiet iekārtu no barošanas tīkla un
neilgu laiku ļaujiet termostatam atdzist. Ja iekārta vēl ir karsta, neievietojiet to aukstā ūdenī.
Vispirms ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai. Šīs darbības ļaus pagarināt jūsu iekārtas
kalpošanas laiku.
• Iekārtu uzglabājiet bērniem nepieejamā vietā.
32
IEVADS