Springlane Eni Bedienungsanleitung Seite 58

suffisamment de temps pour refroidir.
2. Refroidis la masse de crème glacée
préparée ou les ingrédients
nécessaires à env. 6-8 °C
(température du réfrigérateur).
3. Réduis les fruits en purée peu de
temps avant la préparation et n'ajoute
des morceaux de fruits que vers la fin
de la préparation.
4. L'alcool prolonge le temps de
congélation. Les ingrédients contenant
de l'alcool doivent donc être utilisés
avec modération et ajoutés à la fin du
temps de congélation.
5. Insère le bac à glace amovible dans la
cuvette du boîtier du compresseur.
6. Fixe le mélangeur.
7. Place les ingrédients refroidis au
préalable dans le bac à glace amovible.
Veille à ne pas dépasser la capacité
maximale. Le bac à glace ne doit être
rempli que jusqu'aux 2/3 maximum, car
la masse de glace se dilate pendant le
processus de congélation. Le bac à
glace ainsi que la cuvette de la
machine à glace doivent être
absolument secs et propres afin que
le bac à glace ne se bloque pas dans la
machine à cause du gel.
8. Fixe l'élément mélangeur au capot.
9. Positionne le capot sur le bac à glace
et tourne-le dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il se
58
bloque et qu'il soit bien en place.
10. Branche la fiche de secteur dans la
prise de courant.
11. Tourne le bouton vers la droite sur le
symbole afin de commencer à
préparer la glace. La machine est
programmée pour 30 minutes. La
durée ne peut pas être ajustée. Au
bout de 30 minutes, un signal sonore
retentit. Vérifie la consistance de la
glace, elle doit ressembler à celle d'un
milk-shake épais. Notre conseil : règle
une autre minuterie afin de savoir
exactement depuis combien de temps
ta glace est en préparation. La durée
moyenne est d'environ 30-40 minutes
pour une charge complète.
12. Pour former de belles boules, tu dois
laisser la glace au congélateur pendant
environ 30 à 60 minutes.
Retirer la crème glacée
1. La crème glacée est prête lorsqu'elle a
une consistance crémeuse qui rappelle
celle d'un milk-shake très épais. Avant
d'enlever la crème glacée, éteins
l'appareil à l'aide du bouton rotatif et
débranche la fiche d'alimentation de la
prise de courant.
2. Retire le capot transparent.
3. Sors le bac à glace de l'appareil et
retire délicatement le mélangeur de la
glace. Si le bac à glace est légèrement