Electrolux EB SL6 Gebrauchsanweisung Seite 47
Einbaubackofen
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- Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte
- Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back- oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt
- Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt
Back− und
Back− und
Brattabelle
Toast, Aufläufe und Gratins
Toast Hawaii
Toast Champignon
Nudelauflauf
Kirschenauflauf
(2lt. Form)
Kartoffelgratin
Tomaten mit Käse gratiniert
Eis mit Meringuemasse
überbräunen
Gemüse, Reis, Mais usw. als Beilage
Mais, zugedeckt
Reis, zugedeckt
Ofen- Frites
(blanchiert)
Ofen-Frites
(roh)
Ofenkartoffeln / Bratkartoffeln
Herzoginkartoffeln
Pikantes aus aller Welt
Musaka (Griechenland)
Lasagne (Italien)
Gefüllte Paprika (Ungarn)
Fleisch, Geflügel, Wild und Fisch ohne Grill
Schweinebraten, 1 kg
Kalbsbraten, 1 kg
Rindsbraten, 1 kg
Hackbraten, 1 kg
Tessinerbraten (mit Speck)
Roastbeef, 1 kg
Chicken Nuggets
(Verwenden Sie Alufolie auf dem Blech)
Poulet, 1 - 1,2 kg
Ente, 1,5 - 2 kg
Gans, 3 kg
(tiefes Kuchenblech)
Truthahn, 4,5 -5,5 kg
(tiefes Kuchenblech)
Hirschbraten
Forelle in Alufolie, 300 g
(Verwenden Sie starke Folie)
Forellenfilets à 200 g
Backofen-Funktion (einstellen siehe Seite 14)
Ober- + Unterhitze
Temp
Zeit
Ebene
°C
Min.
240*
10 - 15
2
240*
10 - 15
2
200
45 - 55
2
200*
35 - 38
2
200
60 - 65
2
200*
25 - 30
3
---
---
---
200*
30
2
200*
30
2
220*
30 - 35
3
230*
30 - 40
3
230*
40 - 45
3
220*
30 - 35
3
180*
45 - 50
2
200
60 - 65
2
200*
80 - 90
2
190*
85 - 90
2
190*
70 - 85
2
200*
75 - 80
2
200*
75 - 80
2
200*
60 - 65
2
210*
25 - 30
2
250*
13 - 16
3
200*
50 - 60
2
180*
65 - 75
2
180* 140 - 190
1
160* 210 - 230
2
190*
60 - 70
2
190*
25 - 30
3
190*
20 - 25
3
Heissluft (HL)
Temp
Zeit
Ebene
°C
Min.
230*
10 - 15
2
230*
10 - 15
2
190
40 - 50
2
---
---
---
180
60 - 65
2
190*
25 - 30
3
250*
3 - 4
3
190*
30
2
190*
30
2
200*
30 - 40
3
200*
30 - 40
3
200*
35 - 40
3
200*
20 - 25
3
160
35 - 40
2
180
55 - 60
2
180*
80 - 90
2
180*
80 -90
2
180*
65 - 75
2
190*
75 - 80
2
190*
60 - 75
2
190*
60 - 65
2
200*
25 - 30
2
230*
13 - 15
3
190*
50 - 55
2
170*
60 - 65
2
170* 140 - 190
2
150* 190 - 220
2
180*
60 - 70
2
180*
25 - 30
3
180*
20 -25
3
(HL)
(HL)
2
3
Ebenen
Ebenen
ohne Fettfilter
1 + 4
---
1 + 4
---
1 + 4
---
---
---
1 + 4
---
1 + 4
---
---
---
ohne Fettfilter
---
---
---
---
1 + 4
---
1 + 4
---
1 + 4
---
1 + 4
---
ohne Fettfilter
---
---
---
---
---
---
mit Fettfilter
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---
---
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---
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---
---
---
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---
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1 + 4
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