Philips HR1870 Handbuch Seite 56

suomi
56
Vinkki: Laite on helpointa puhdistaa heti käytön jälkeen (katso kohtaa Puhdistus ja säilytys).
vinkkejä
valmistelu
- Saat puristettua raaka-aineista eniten mehua painamalla syöttöpaininta alas hitaasti.
- Käytä tuoreita hedelmiä, marjoja ja vihanneksia, koska ne sisältävät enemmän mehua. Mehun
valmistukseen sopivat erityisen hyvin ananas, punajuuri, varsiselleri, omena, kurkku, porkkana,
pinaatti, meloni, tomaatti, appelsiini ja rypäleet.
- Mehulinko ei sovellu erittäin kovien, kuituisten tai tärkkelyspitoisten hedelmien tai vihannesten,
kuten sokeriruo'on, käsittelyyn.
- Voit käyttää mehulingossa myös lehtiä ja lehtivarsia, kuten lehtisalaattia.
- Poista kivet kirsikoista, luumuista ja persikoista jne. Hedelmien, kuten melonien, omenoiden ja
viinirypäleiden, siemenkotia tai siemeniä ei tarvitse poistaa.
- Ohuita kuoria ei tarvitse poistaa. Vain paksummat kuoret, joita ei syödä, kuten appelsiinin,
ananaksen, kiivin, melonin ja kypsentämättömien punajuurten kuoret, on poistettava.
- Ota omenamehua valmistaessasi huomioon, että mehun paksuus vaihtelee omenalajikkeen
mukaan. Mitä mehukkaampia omenat ovat, sitä laimeampaa mehua niistä tulee. Valitse
omenalajike sen mukaan, millaista mehua haluat.
- Jos haluat käsitellä mehulingolla sitrushedelmiä, irrota kuori ja valkoinen sisäkuori. Valkoinen
sisäkuori antaa mehulle karvaan maun.
- Tämän mehulingon avulla ei voi valmistaa mehua tärkkelystä sisältävistä hedelmistä, kuten
banaani, papaija, avokado, viikuna ja mango. Käytä näiden hedelmien käsittelyyn monitoimikonetta,
tehosekoitinta tai sauvasekoitinta.
tarjoilu
- Juo mehu välittömästi valmistuksen jälkeen. Jos mehu seisoo pidempään, se menettää makuaan ja
ravintoarvoaan.
- Jos haluat kirkasta mehua ilman vaahtoa, aseta kansi, jossa on integroitu vaahtosiivilä, kannuun. Jos
haluat sakeaa mehua, jossa on vaahtokerros, poista kansi ja vaahtosiivilä kannusta.
- Omenamehu tummuu nopeasti. Voit hidastaa tummumista lisäämällä mehuun muutaman tipan
sitruunamehua.
- Lisää kylmiä juomia tarjotessa muutama jääpala.
tietoa hedelmistä ja vihanneksista
Hedelmä Vitamiinit ja
tai vihannes kivennäisaineet
Omena C-vitamiini
Aprikoosi Runsaasti
ravintokuitua, sisältää
kaliumia
Punajuuri Sisältää foolihappoa,
ravintokuitua,
C-vitamiinia ja
kaliumia
Mustikka C-vitamiini
Kilojoule-/ Mehustusnopeus
kalorimäärä
200 g = 150 kJ nopea
(72 kcal)
30 g = 85 kJ (20 hidas
kcal)
160 g = 190 kJ nopea
(45 kcal)
125 g = 295 kJ hidas
(70 kcal)
Enimmäismäärä
3,5kg tai 2,5 l
mehua
2,5 kg tai 1,5 l
mehua
1,5–2 kg tai 0,6
l–1 l mehua
4 kg tai 2 l mehua