Lebensmittel In Der Perfectfresh Pro-Zone Lagern - Miele KS 28463 D bb Gebrauchs- Und Montageanweisung

Lebensmittel in der PerfectFresh Pro-Zone lagern

In der PerfectFresh Pro-Zone herrschen
optimale Lagerbedingungen für Obst,
Gemüse, Fisch, Fleisch und Milchpro-
dukte. Die Lebensmittel bleiben wesent-
lich länger frisch, Geschmack und Vit-
amine bleiben erhalten.
In der PerfectFresh Pro-Zone wird die
Temperatur automatisch geregelt, sie
liegt im Bereich von 0 bis 3 °C. Das sind
niedrigere Temperaturen als in einer
herkömmlichen Kühlzone, für kälteun-
empfindliche Lebensmittel ist dies je-
doch die optimale Lagertemperatur. Da
sich die Haltbarkeit bei dieser Tempe-
ratur verlängert, können die Lebensmit-
tel wesentlich länger ohne Frischever-
lust gelagert werden.
Zusätzlich kann in der PerfectFresh Pro-
Zone die enthaltene Luftfeuchtigkeit so
reguliert werden, dass sie den eingela-
gerten Lebensmitteln entspricht. Eine
erhöhte Luftfeuchtigkeit bewirkt, dass
die Lebensmittel ihre eigene Feuchtig-
keit behalten und nicht so schnell aus-
trocknen. Sie bleiben über einen länge-
ren Zeitraum knackig und frisch.
Bedenken Sie, dass ein guter Aus-
gangszustand der Lebensmittel aus-
schlaggebend ist für ein gutes Lager-
ergebnis.
Nehmen Sie die Lebensmittel ca. 30
bis 60 Minuten vor dem Verzehr aus
der PerfectFresh Pro-Zone heraus.
Erst bei Raumtemperatur entfalten
sich Aroma und Geschmack.
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Die PerfectFresh Pro-Zone ist in zwei
Bereiche unterteilt:
Das Infosystem (wie hier in Teilen ab-
gebildet) oberhalb der PerfectFresh Pro-
Zone hilft Ihnen bei der richtigen Aus-
wahl des Fachs und der Einstellung im
Feuchtefach.
- Im oberen Trockenfach herrscht eine
Temperatur von 0 bis 3 °C, die Luft-
feuchtigkeit ist nicht erhöht ; Hier la-
gern Sie Fisch, Fleisch, Milchproduk-
te und Lebensmittel aller Art, sofern
diese verpackt sind.
- Im unteren Feuchtefach (je nach Mo-
dell in unterschiedlicher Anzahl)
herrscht eine Temperatur von
0 bis 3 °C, die Luftfeuchtigkeit ist je
nach Position des Schiebereglers
nicht erhöht  oder erhöht /. Ist
die Luftfeuchtigkeit erhöht, lagern Sie
hier Obst und Gemüse.
Jedes Lebensmittel hat seine eigenen
Eigenschaften und bedarf ganz be-
stimmter Lagerbedingungen.