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Restwärme
Anzeige
Kochen mit Induktion
Was bedeutet
Kochen mit
Induktion?
Zeitersparnis beim Kochen
und Braten
Energiesparend
Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine
Restwärme Anzeige. Sie zeigt an, welche Kochstellen
noch heiß sind. Berühren Sie deshalb diese
Kochstelle nicht.
Auch bei ausgeschaltetem Kochfeld blinkt die
Anzeige
weiter, solange die Kochzone heiß ist.
S
Die Anzeige
blinkt auch, wenn das Kochgeschirr
S
von der Kochzone genommen, diese aber nicht
ausgeschaltet wurde.
Das Kochen mit Induktion basiert auf einem völlig
anderen Prinzip als bei der herkömmlichen Art der
Erwärmung. Die Wärme wird durch Induktion
unmittelbar im Topfboden erzeugt, während die
Kochstelle kalt bleibt. Im Vergleich zu anderen
Kochmethoden gibt es eine Reihe von Vorteilen:
Da nicht das Glaskeramikfeld, sondern direkt das
Kochgeschirr erwärmt wird, entsteht kein
Wärmeverlust, und die Effizienz ist größer als bei
herkömmlichen Methoden.
Es ist erwiesen, dass beim Kochen mit Induktion
weniger Strom verbraucht wird als bei anderen
Kochmethoden.
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