Trinkgeldregistrierungen
Diese Operation wird angewendet, wenn Trinkgelder unbar bezahlt wurden (Scheck oder Kreditkarte) und
an die entsprechenden Bediener in bar ausgezahlt werden.
Trinkgeldregistrierungen können ausschließlich im MGR-Modus ausgeführt werden. Die Trinkgelder werden
den entsprechenden Bedienern hinsichtlich ihrer Anteile ausgezahlt.
Verfahren
Zuweisung eines
Bedieners
Beispiel
Tastenbedienung
(Der Bedienerschlüssel ist eingelegt.)
Rechnungsspeicherung/Rechnungsaufhebung
Rechnungsinformationen werden abgespeichert, nachdem die Rechnungsberichtsdatei erstellt wurde
(Rechnungsspeicherung). Jede einzelne Aufzeichnung enthält die "laufende Rechnungsnummer", die
"Bedienernummer", das "Ausstellungsdatum" und die "Summe".
Die aufgezeichnete Rechnungsinformation kann von der Rechnungsberichtsdatei storniert werden
(Rechnungsaufhebung). Die stornierte Rechnungsnummer wird für eine neue Rechnung verwendet, um
den Rechnungsbericht in sich zu schließen.
Verfahren
Rechnungsnummer
Beispiel
Tastenbedienung
100
TIP PAID
TIP PAID
GUEST CHECK RCPT
VOID
SLIP
5
VOID
GUEST CHECK RCPT
Display
Display
Druck auf dem Journalstreifen