Braun MultiQuick 1 Bedienungsanleitung Seite 7

Mikrowellen-Herd verwen-
det werden.
• Bitte reinigen Sie alle Teile
vor dem ersten Gebrauch
oder nach Bedarf gemäß
den Anweisungen im
Abschnitt Pflege und Rei-
nigung.
Teile und Zubehör
1 Einschalter
2 Motorteil
3 Pürierstab
4 Becher
Auspacken
Nehmen Sie das Gerät aus dem
Karton. Entfernen Sie alle
Verpackungsteile. Entfernen Sie
eventuelle Aufkleber am Gerät
(nicht das Typenschild entfernen).
Pürierstab (A)
Der Pürierstab eignet sich auch
ideal zum Zubereiten von Dips,
Saucen, Salatdressings, Suppen,
Babynahrung sowie Getränken,
Smoothies und Milchshakes.
Wählen Sie die höchste
Geschwindigkeit für beste
Ergebnisse.
Zusammenbau und Bedienung
• Motorteil (2) auf den Pürierstab
(3) setzen und drehen, bis es
hörbar einrastet.
• Halten Sie den Pürierstab in den
Becher und schalten Sie das
Gerät ein.
• Mixen Sie die Zutaten mit einer
leichten Auf-und-Abbewegung,
bis sie die gewünschte
Konsistenz erreicht haben.
Vorsicht
• Wenn Sie das Gerät zum Pürieren
heißer Lebensmittel in einem Topf
verwenden, nehmen Sie diesen
von der Kochstelle und achten
Sie darauf, dass die Flüssigkeit
nicht kocht. Lassen Sie heiße
Lebensmittel etwas abkühlen, um
eine Verbrühung zu vermeiden.
• Lassen Sie den Pürierstab nicht in
einem heißen Topf auf der
Kochstelle stehen, wenn er nicht
in Gebrauch ist.
Beispielrezept: Mayonnaise
250 g Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
1 Ei und 1 Eigelb
1 bis 2 Esslöffel Essig
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• Geben Sie alle Zutaten (Raum-
temperatur) in der genannten
Reihenfolge in den Becher.
• Stellen Sie den Pürierstab auf den
Boden des Bechers. Mixen Sie
mit maximaler Geschwindigkeit,
bis das Öl beginnt zu emulgieren.
• Bewegen Sie den Pürierstab
langsam nach oben und wieder
nach unten, um das restliche Öl
einzuarbeiten.
HINWEIS: Verarbeitungszeit:
1 Minute für Salate und bis zu
2 Minuten für eine dickere
Mayonnaise (z. B. für Dips).
Beispielrezept für «hc»: Honig-
Pflaumen (als Pfannkuchen-Füllung
oder Brotaufstrich):
40 g Trockenpflaumen (halbiert)
50 g klarer Honig
10 ml Wasser (mit Vanille-Aroma)
7