Unterhitze
Der Backofen wird in einem Temperaturbereich von 50 – 250 °C ohne Umluftventilation nur mit
Unterhitze betrieben. Dadurch ist ein Nachbräunen und Nachgaren von unten möglich. Diese Ein-
stellung eignet sich besonders für Kuchen mit feuchtem Belag.
Intensivgrillen (Großflächengrill)
Das Intensivgrillen bietet die Möglichkeit eines temperaturgesteuerten Grillens bei stetig laufenden
Umluftventilator.
Durch die Luftumwälzung wird das Grillgut von allen Seiten knusprig gebräunt.
Die Backofentür bleibt geschlossen.
Unterhitze mit Umluft
Das Gebläse sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der erzeugten Unterhitze.
Backofen einschalten
– Stellen Sie den Betriebsartenschalter auf die gewünschte Betriebsart.
– Drehen Sie den Temperaturregler im Uhrzeigersinn bis zur gewünschten Temperatur.
Die Aufheizanzeige leuchtet auf, solange der Backofen aufheizt. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht
ist, schalten sich die Aufheizanzeige aus.
Während des Betriebes schaltet sich die Beheizung selbsttätig ein und aus, um die gewünschte Temperatur
im Backofen zu halten.
Backofen ausschalten
– Zum Ausschalten beide Knebel auf „ l " drehen.
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EH 2035 / KFC - DE - L91