Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Mennyi-
Élelmiszer/étel
ség
Fasírozott, 4 darab
500 g
Sült hús
250 g
Tipp: Étolajjal be kell kenni, hogy a panír, ill. a ropogós bevonat nem
ázzon fel.
Szárnyas
1/2 csirke
450 g
Csirkebelsőség
400 g
Tipp: Étolajjal be kell kenni, időnként meg kell forgatni.
Köretek
Tészta, rizs 1 adag
150 g
2 adag
300 g
Krumpli
500 g
Tipp: Előzetesen kicsit be kell nedvesíteni.
Levesek/Szószok
Erőleves, 1 tányér
250 g
Leves levesbetéttel
250 g
Szósz
250 g
Bébiétel
Tej
100 ml
Püré
200 g
Tipp: Jól fel kell rázni vagy meg kell keverni. Ellenőrizni kell a
hőmérsékletet!
Puhítás
Gyakorlati tippek a puhításhoz
Tartsa be a puhítási táblázatban megadott irányértékeket és
kövesse az ételrecepteket. Amíg nem rendelkezik elegendő
gyakorlattal, kövesse fi gyelemmel a főzési folyamatot.
A készülék ajtaját bármikor kinyithatja. A készülék automatiku-
san kikapcsol.
Csak akkor működik újra, ha az ajtó zárva van, és ismét megny-
omták a INSTANT/START-gombot.
A hűtőszekrényből kivett élelmiszerhez kicsivel hosszabb puhítá-
si idő szükséges, mint a szobahőmérsékletű ételhez.
Minél töményebb az étel, annál hosszabb a puhítási idő. Így pl.
nagyobb darab húshoz hosszabb puhítási idő kell, mint ugya-
nannyi hirtelen sült húshoz. Ajánlatos nagyobb mennyiségeket
maximális teljesítménnyel felfőzi és közepes teljesítménnyel
egyenletesen tovább puhítani.
A lapos ételek gyorsabban puhulnak, mint a magasak,
ezért lehetőleg az ételt úgy ossza el, hogy az lapos legyen. A
vékonyabb részeket, pl. csirkecomb vagy halfi let belül vagy akár
egymást fedve legyen elhelyezve.
A kisebb mennyiségek gyorsabban puhulnak, mint a nagyok.
Általános szabály:
Dupla mennyiség = csaknem dupla idő
Fél mennyiség = fele annyi idő
Ha valamely ételhez nem tudja megtalálni a megfelelő időt,
akkor az a szabály érvényes, hogy 100 grammonként kb. 1
perc főzési idő szükséges.
Azokat az ételeket, amelyeket a tűzhelyen is fedővel lefed, a
mikrohullámú készülékben is le kell fedni.
05-MWG 758 85
Teljesít-
Idő cca.
mény cca.
Lefedés
percben
Watt-ban
800
3 - 4
nem
800
2 - 3
nem
800
3,5 - 5
nem
800
3 - 4,5
igen
800
1 - 2
igen
800
2,5 - 3,5
igen
800
3 - 4
igen
800
1 - 1,5
igen
800
1,5 - 2
igen
800
1 - 2
igen
480
0,5 - 1
nem
480
1 - 1,5
nem
A fedél megakadályozza az étel kiszáradását. Lefedésre
használható a lefelé fordított tányér, pergamenpapír vagy
mikrohullámú készülékben alkalmazható fólia. Az olyan ételeket,
amelyeket ropogósra akar elkészíteni, fedél nélkül kell puhítani.
Puhítási táblázat
Mennyi-
Élelmiszer/étel
ség
Zöldség
Padlizsán
500 g
Karfi ol
500 g
Brokkoli
500 g
Chicoree
500 g
Borsó
500 g
Ánizskapor
500 g
Zöldbab
300 g
Krumpli
500 g
Karalábé
500 g
Póréhagyma
500 g
Csöves kukorica
250 g
Sárgarépa
500 g
Paprika
500 g
Kelbimbó
300 g
Spárga
300 g
Paradicsom
500 g
Cukkini
500 g
Tipp: A zöldséget kicsire kell vágni és 2-3 evőkanál folyadékot hoz-
záadva puhítani, időnként meg kell keverni, 3-5 percig kell hagyni
még puhulni, és csak a tálalás előtt kell fűszerezni.
Gyümölcs
Alma-, körtekompót
500 g
Szilvalekvár
250 g
Rebarbarakompót
250 g
Sültalma, 4 darab
500 g
Tipp: Öntsön hozzá 125 ml vizet. A citromlé megakadályozza, hogy
a gyümölcs elszíneződjön, 3-5 percig hagyja még puhulni.
Hús*)
Hús szósszal
400 g
Gulyás, hirtelensült
500 g
Marhahús-fi let
250 g
Tipp: Időnként meg kell keverni, 3-5 percig hagyni kell pihenni.
Szárnyasok*)
Csirkebelsőség
250 g
Szárnyashús-leves
200 g
Tipp: Időnként meg kell keverni, 3-5 percig hagyni kell pihenni
Hal
Halfi let
300 g
Halfi let
400 g
Tipp: A megadott idő felénél meg kell fordítani, 3-5 percet hagyni
kell puhulni.
Zöldség felengedése és puhítása
Vöröskáposzta
450 g
Száras spenót
300 g
Karfi ol
200 g
Fejteni való bab
200 g
Brokkoli
300 g
Teljesít-
mény
Idő cca.
Lefedés
cca.
percben
Watt-ban
640
7 - 10
igen
640
8 - 11
igen
640
6 - 9
igen
640
6 - 7
igen
640
6 - 7
igen
640
8 - 11
igen
640
13 - 15
igen
640
9 - 12
igen
640
8 - 10
igen
640
7 - 9
igen
640
7 - 9
igen
640
8 - 10
igen
640
6 - 9
igen
640
7 - 10
igen
640
6 - 9
igen
640
6 - 7
igen
640
9 - 10
igen
640
5 - 8
igen
640
4 - 6
nem
640
5 - 8
igen
640
7 - 9
igen
640
10 - 12
igen
640
10 - 15
igen
640
7 - 8
igen
640
6 - 7
igen
640
5 - 6
igen
640
7 - 8
igen
640
8 - 9
igen
640
14 -16
igen
640
11 - 13
igen
640
7 - 9
igen
640
8 - 10
igen
640
8 - 9
igen
85
27.04.2007, 13:50:19 Uhr
Werbung
Inhaltsverzeichnis
