Clatronic mwg 748 Bedienungsanleitung Seite 11

Tabel Ontdooien
Levensmiddelen/ Hoeveel-
gerechten
Vlees, worstwaren
Vlees (rund, kalf, varken)
aan het stuk 1000 g
Schnitzel, karbonade
Gehakt
Braadworst, kookworst
Beleg (vleeswaren)
Tip: nadat de helft van de tijd verstreken is: vlees omdraaien, kwetsbare delen afdek-
ken; gehakt kleinmaken, reeds ontdooide delen verwijderen; worstplaatjes scheiden.
Gevogelte
Kip 1000 g
Kipdelen
Eend 1700 g
Gans-, kalkoendelen
Tip: gevogelte na het verstrijken van de helft van de tijd: omdraaien,
vleugels en bouten afdekken.
Let op: Dooiwater verwijderen en niet met andere gerechten in contact
laten komen.
Wild
Reerug 1000 g
Hazenrug
Tip: een keer omdraaien, randdelen afdekken.
Vis
Garnalen, shrimps
Forel
Vis aan het stuk
Visfi let
Tip: meerdere keren omroeren, vaker omdraaien.
Fruit
Frambozen, aardbeien
Kersen, pruimen
Appelmoes
Tip: voorzichtig omdraaien of kleinmaken.
Brood en gebak
Broodjes 4 stuks
Brood 1000 g
Toastbrood
Cake
Fruitcake 1 stuk
1 stuk
Taart
1200 g
Tip: brood en gebak op absorberend keukencrêpepapier plaatsen dat het
vocht opneemt; kwetsbaar gebak slechts heel even laten dooien.
Melkproducten
Boter
Kwark
Slagroom
Tip: aluminiumfolie verwijderen, na de helft van de tijd omroeren; slagroom
nog half bevroren kloppen.
Verwarmen
Het verwarmen en verhitten is een bijzonder sterk
punt van de magnetron. Koelkastkoude vloeistoffen en
gerechten kunnen heel eenvoudig op kamertemperatuur
of consumptietemperatuur worden gebracht zonder dat u
daarvoor veel potjes en pannetjes nodig hebt.
De in onderstaande tabel aangegeven verwarmingstijden
zijn slechts richtwaarden omdat de tijd in grote mate af-
hankelijk is van de uitgangstemperatuur en de samenstel-
ling van het gerecht. Het is dan ook raadzaam, af en toe
te controleren of het gerecht al heet genoeg is.
6....-05-MWG 748 E 11
Vermogen Tijd Ontdooitijd
heid ca. Watt ca. min.
500 g 280 14 – 18 10 – 15
280 25 - 30 20 - 25
200 g 280 4 - 6 5 - 10
250 g 280 6 - 8 5 - 10
200 g 280 4 - 6 5 - 10
300 g 280 4 - 6 5 - 10
280 20 - 25 10 - 15
500 g 280 12 - 15 5 - 10
280 25 - 40 20 - 25
500 g 280 12 - 18 10 - 15
280 20 - 35 20 - 30
500 g 280 12 - 13 10 - 20
250 g 280 5 - 7 5 - 10
340 g 280 4 - 6 5 - 10
500 g 280 7 - 10 10 - 15
250 g 280 5 - 7 5 - 10
250 g 280 4 - 6 5 - 10
250 g 280 5 - 7 5 - 10
500 g 280 9 - 12 5 - 10
280 ca. 1-3
280 13 - 15 8 - 10
500 g 280 5 - 6 5 - 10
500 g 280 6 - 8 5 - 10
280 2 - 3
280 0,5 - 1
280 10 - 12 30 - 60
250 g 280 5 - 7 10 - 15
250 g 280 6 - 8 5 - 10
200 g 280 3 - 5
Tabel verwarming
Levensmiddelen/
min. gerechten
Vloeistoffen
Water, 1 kop
Water 0,5 l
Water 0,75 l
Koffi e, 1 kop
Melk, 1 kop
Let op: Doe geen glazen of metalen staven of andere voorwerpen die het
koken vertragen in de beker. Goed roeren voor gebruik.
Bordgerechten
Schnitzel, aardappelen
en groenten
Goulash met macaroni
Vlees, knoedels en saus
Tip: eerst iets bevochtigen, tussendoor omroeren.
Vlees
Schnitzel, gepaneerd
Gehaktballen, 4 stuks
Braadvlees
Tip: met olie bestrijken, zodat de panade of de korst niet zacht wordt.
Gevogelte
1/2 haan
Kipfricassee
Tip: met olie bestrijken, tussendoor omroeren.
Bijlagen
Macaroni, rijst 1 portie
2 porties.
Aardappelen
Tip: eerst iets bevochtigen.
Soepen / sauzen
Heldere bouillon, 1 bord
Soep met ingrediënten
Saus
Babyvoeding
Melk
5
Pap
Tip: goed schudden of omroeren. Temperatuur controleren!
2 - 3
Voor het starten van het express koken druk u meerdere
3 - 5
malen op START. Het gaarproces begint meteen, waarbij
met iedere druk op de toets de gaartijd verlengd wordt.
Het vermogen van de magnetron bedraagt daarbij 100%.
De maximale express-tijd bedraagt 3:00 minuten.
2 - 3
Gebruik bij het grillen het rooster om een snelle en gelijk-
matige bruinering te bereiken. Gebruik daarvoor geschikt
hittebestendig serviesgoed of plaats het grilproduct direct
op het grilrooster.
Grote, dikke levensmiddelen worden direct op het draai-
bord gegrild!
Het is niet nodig de gril voor te verwarmen omdat de
infraroodgril direct stralingswarmte produceert.
Bij het grillen en gratineren gaat u als volgt te werk:
1. Druk op de STOP-toets.
2. Druk op de POWER-toets totdat u de functie "grill"
hebt bereikt.
3. Stel met de TIME -/+ toetsen de gewenste grillduur
tussen 10 seconden en 30 minuten in.
Hoeveel- Vermogen Tijd
heid Watt ca. min.
150 g 800 0,5 - 1
500 g 800 3,5 - 5
750 g 800 5 - 7
150 g 800 0,5 - 1
150 g 800 0,5 - 1
450 g 800 2,5 - 3,5
450 g 800 2 - 2,5
450 g 800 2,5 - 3,5
200 g 800 1 - 2
500 g 800 3 - 4
250 g 800 2 - 3
450 g 800 3,5 - 5
400 g 800 3 - 4,5
150 g 800 1 - 2
300 g 800 2,5 - 3,5
500 g 800 3 - 4
250 g 800 1 - 1,5
250 g 800 1,5 - 2
250 g 800 1 - 2
100 ml ca. 450 0,5 - 1
200 g ca. 450 1 - 1,5
Express koken
Gril
afdekken
nee
nee
nee
nee
nee
ja
ja
ja
nee
nee
nee
nee
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
nee
nee
11
04.03.2005, 9:36:25 Uhr