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Verwandte Anleitungen für Bosch HLR39A020
Inhaltszusammenfassung für Bosch HLR39A020
- Seite 1 Standherd HLR39A020 [de] Gebrauchsanleitung Standherd...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g S t a n d h e r d Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 PowerBoost Funktion . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Getränken benutzen. Der Kochvorgang muss Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und beaufsichtigt werden. Ein kurzzeitiger Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam Kochvorgang muss ununterbrochen unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur beaufsichtigt werden. Das Gerät nur in für Deutschland gültig. -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Sie vorsichtig wenn Sie sich vor einem Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab ■ eingeschalteten Induktionskochfeld befinden. und lässt sich nicht mehr bedienen. Es Informieren Sie sich bei Ihrem Arzt oder dem kann sich später unbeabsichtigt Hersteller des medizinischen Gerätes einschalten. -
Seite 6: Halogenlampe
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verbrühungsgefahr! Warnung – Stromschlaggefahr! Die zugänglichen Teile werden im Betrieb Unsachgemäße Reparaturen sind ■ ■ heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder gefährlich. Nur ein von uns geschulter fernhalten. Kundendienst-Techniker darf Reparaturen Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer durchführen und beschädigte Verbrühungsgefahr! ■... -
Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf das ]Ursachen für Schäden ■ Bedienfeld, die Anzeigen oder den Kochfeldrahmen stellen. Das könnte zu Schäden führen. Wenn harte und spitze Gegenstände auf das K ochfeld ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Kochfeld fallen, können Schäden entstehen. -
Seite 8: Umweltschutz
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. -
Seite 9: Tipps Zum Energiesparen
Kochen mit Induktion Tipps zum Energiesparen fKochen mit Induktion Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden ■ Deckel. Kochen ohne Deckel verbraucht erheblich V orteile beim Kochen mit Induktion mehr Energie. Benutzen Sie einen Glasdeckel, um in K o c h e n m i t I n d u k t i o n Das Kochen mit Induktion unterscheidet sich radikal den Topf sehen zu können, ohne den Deckel zum herkömmlichen Kochen, die Hitze entsteht direkt... -
Seite 10: Aufstellen Und Anschließen
Aufstellen und Anschließen 5Aufstellen und Anschließen D as Gerät nicht hinter einer Dekor- oder Möbeltür A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß e n einbauen. Es besteht Gefahr durch Überhitzung. Ungeeignetes Kochgeschirr Elektrischer Anschluss Verwenden Sie keinesfalls Adapterplatten für Induktion... -
Seite 11: Ausbau Des Geräts
Aufstellen und Anschließen Während des Transports zu beachtende Für den Installateur Maßnahmen Es muss installationsseitig eine allpolige ■ Trennvorrichtung mit einer Kontaktöffnung von Befestigen Sie alle beweglichen Teile im und auf dem mindestens 3 mm vorhanden sein. Bei Anschluss Gerät mit einem Klebeband, das spurlos entfernt über Stecker ist dies nicht notwendig, wenn der werden kann. -
Seite 12: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Hinweis: *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 13: Bedienfeld
Gerät kennen lernen Anzeigen Bedienflächen PowerBoost-Funktion › Hauptschalter Timer ‹‹ Kochstelle auswählen ø Einstellfelder Bedienflächen PowerBoost-Funktion à Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert. Timer-Funktion Kindersicherung Hinweise Das Bedienfeld stets sauber und trocken halten. ■ Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion. Anzeigen Kein Kochgeschirr in die Nähe der Anzeigen und ■... - Seite 14 Gerät kennen lernen Heizart Verwendung 3D-Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. < Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Gar- raum. Sanfte Heißluft Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum.
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Seite 15: Garraum
Zubehör Garraum _Zubehör Verschiedene Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten großflächig ausgeleuchtet und ein Kühlgebläse schützt Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und das Gerät vor Überhitzung. -
Seite 16: Sonderzubehör
Zubehör Pizzablech Für Pizza und große runde Kuchen. Grillblech Zum Grillen anstelle des Rostes oder als Spritzschutz. Nur in der Uni- versalpfanne verwenden. Backstein Für selbstgemachtes Brot, Brötchen und Pizza, die einen knusprigen Boden erhalten sollen. Der Backstein muss auf die empfohlene Temperatur vorgeheizt wer- den. -
Seite 17: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch 1Gerät bedienen B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h G e r ä... -
Seite 18: Kochempfehlungen
Gerät bedienen Steht vor dem Einschalten des Kochfeldes ein Kochstelle und Kochstufe auswählen ■ Kochgeschirr auf der Kochstelle, wird dieses Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. spätestens 20 Sekunden nach dem Berühren des Hauptschalters erkannt und die Kochstelle wird Die Kochstelle mit dem Symbol auswählen. - Seite 19 Gerät bedienen Kochstufe Garzeit (Min.) Garziehen, Simmern Kartoffelklöße* 4. - 5. 20 - 30 Fisch* 4 - 5 10 - 15 Weiße Saucen, z. B. Béchamelsauce 1 - 2 3 - 6 Aufgeschlagene Saucen, z. B. Sauce Bernaise, Sauce Hollandaise 3 - 4 8 - 12 Kochen, Dämpfen, Dünsten...
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Seite 20: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Kochstufe Garzeit (Min.) Frittieren* (150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl, portionsweise frittieren) Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken Nuggets 8 - 9 Kroketten, tiefgekühlt 7 - 8 Fleisch, z. B. Hähnchenteile 6 - 7 Fisch, paniert oder im Bierteig 6 - 7 Gemüse, Pilze, paniert oder im Bierteig, Tempura 6 - 7... -
Seite 21: Der Küchenwecker
PowerBoost Funktion Der Küchenwecker vPowerBoost Funktion Mit dem Küchenwecker können Sie eine Zeit bis zu 99 Minuten einstellen. M it der PowerBoost-Funktion können große P o w e r B o o s t F u n k t i o n Er funktioniert unabhängig von den Kochstellen und Wassermengen schneller erhitzt werden als mit der anderen Einstellungen. -
Seite 22: Automatische Abschaltung
Automatische Abschaltung Wann die automatische Sicherheitsabschaltung aktiviert bAutomatische Abschaltung wird, richtet sich nach der eingestellten Kochstufe (nach 1 bis 10 Stunden). W enn eine Kochstelle für längere Zeit in Betrieb ist und A u t o m a t i s c h e A b s c h a l t u n g keine Einstellungsänderung vorgenommen wurde, wird die automatische Sicherheitsabschaltung aktiviert. -
Seite 23: So Gelangen Sie Zu Den Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Automatisches Management bei Leistungsbegrenzung ™ƒ„ ‹ Deaktiviert: Zeigt die Leistungsbegrenzung entsprechend der Power-Management-Funktion an.* ‚ Aktiviert: Zeigt die Leistungsbegrenzung der Power-Management-Funktion nicht an. Auf Standardeinstellungen zurücksetzen ™‹ ‹ Individuelle Einstellungen.* ‚ Auf Werkseinstellungen zurücksetzen. *Werkseinstellung Das Symbol mindestens 4 Sekunden lang -------- berühren. -
Seite 24: Kochgeschirr-Test
Kochgeschirr-Test tKochgeschirr-Test hPower-Manager M it dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität Mit der Funktion Power-Manager kann die K o c h g e s c h i r r - T e s t des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr P o we r - M a nager Gesamtleistung des Kochfeldes eingestellt werden. -
Seite 25: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Schnellaufheizen 1Gerät bedienen Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer verkürzen. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Verwenden Sie danach am besten: Sie Ihr Gerät einstellen. -
Seite 26: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Mit Taste oder die Dauer einstellen. OZeitfunktionen I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb. Ende Geben Sie die Dauer und eine gewünschte Endezeit ein. -
Seite 27: Wecker Einstellen
Zeitfunktionen Hinweise Zum Abbrechen stellen Sie mit Taste die Endezeit Achten Sie darauf, dass Lebensmittel nicht zu lange ganz zurück auf die aktuelle Uhrzeit plus Dauer. Das ■ im Garraum stehen und verderben. Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab. Stellen Sie ein Ende nicht mehr ein, wenn der ■... -
Seite 28: Kindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung DReinigen D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät K i n d e r s i c h e r u n g R e i n i g e n oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer lange schön und funktionsfähig. -
Seite 29: Obere Glasabdeckung
Reinigen Zone Reinigungsmittel Zone Reinigungsmittel Bedienfeld Heiße Spüllauge: Glas-Keramik-Koch- Pflege: Schutz- und Pflegemittel für Glaskera- Mit einem Spültuch reinigen und mit einem feld* weichen Tuch nachtrocknen. Keinen Glasreini- Reinigung: Reinigungsmittel, die für Glaskera- (je nach Gerätetyp) ger oder Glasschaber zur Reinigung verwen- mik geeignet sind. -
Seite 30: Garraumflächen
Reinigen Garraumflächen Zone Reinigungsmittel Gestell Heiße Spüllauge: Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Sie Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. erkennen das an der rauen Oberfläche. Die Gestelle können Sie zum Reinigen abneh- Boden, Decke und Seitenteile sind emailliert und haben men.Hierzu bitte das Kapitel Gestelle aus- eine glatte Oberfläche. -
Seite 31: Gerät Sauberhalten
Gestelle Achtung! pGestelle Verwenden Sie keinen Backofenreiniger auf den selbstreinigenden Flächen. Die Oberflächen werden beschädigt. Wenn doch Backofenreiniger auf diese B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e Flächen kommt, sofort mit Wasser und einem lange schön und funktionsfähig. -
Seite 32: Gerätetür
Gerätetür Tür einhängen qGerätetür Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie dass beide Scharniere gerade in die Öffnung Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können. -
Seite 33: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen Backofentür einhängen. Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben Benutzen Sie den Backofen erst wieder, wenn die an der Backofentür ausbauen. Scheiben ordnungsgemäß eingebaut sind. Ausbauen Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen. Abdeckung oben an der Backofentür abziehen. -
Seite 34: Häufige Fragen Und Antworten (Faq)
Häufige Fragen und Antworten (FAQ) {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Gebrauch Warum kann ich das Kochfeld nicht einschalten und warum leuchtet das Symbol der Kindersicherung? Die Kindersicherung ist aktiviert. -
Seite 35: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Kochgeschirr Warum dauert es so lange, bis sich das Kochgeschirr erwärmt, bzw. warum erwärmt es sich nicht ausreichend, obwohl eine hohe Koch- stufe eingestellt ist? Das Kochgeschirr ist für die eingeschaltete Kochstelle zu klein oder eignet sich nicht für Induktion. Informationen zu Art, Größe und Positionierung des Kochgeschirrs finden Sie im Kapitel ~ "Kochen mit Induktion"... -
Seite 36: Störungen Selbst Beheben
Störungen, was tun? Garraumlampe an der Decke auswechseln Hinweise Wenn in der Anzeige erscheint, das Sensorfeld “ ■ Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie der entsprechenden Kochzone gedrückt halten, um ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- den Störungscode ablesen zu können. Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim Ist der Störungscode in der Tabelle nicht aufgeführt, ■... -
Seite 37: Kundendienst
Kundendienst JFür Sie in unserem 4Kundendienst Kochstudio getestet W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die passende Lösung, auch um unnötige Besuche des F ü... -
Seite 38: Kuchen Und Gebäck
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Heizart Sanfte Heißluft Zubehör Sanfte Heißluft ist eine intelligente Heizart für die Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den abgestimmt. -
Seite 39: Kuchen In Formen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen in Formen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 160-180 50-60 Rührkuchen, einfach, 2 Ebenen Kranz-/Kastenform 140-160 60-80 < Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-80 Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 160-180... -
Seite 40: Plätzchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in Dauer in °C Min. Spritzgebäck Universalpfanne 140-150* 30-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150* 30-45 < Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140* 40-55 <... -
Seite 41: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur Dauer in in °C Min. Tarte Auflaufform 170-190 55-65 < Empanada Universalpfanne 180-190 35-45 < Börek Universalpfanne 220-240 30-40 * vorheizen Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck. -
Seite 42: Aufläufe Und Gratins
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Aufläufe und Gratins Verwenden Sie immer die angegebenen Einschubhöhen. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zubereitung von Aufläufen. In den Einstelltabellen Sie können die Speisen auf einer Ebene in Formen oder finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. in der Universalpfanne zubereiten. - Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie es Hinweise Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser oder ■ und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, Orangensaft bestreichen.
- Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Gans, 3 kg Rost 170-190 120-140 Gänsekeulen, je 350 g Rost 220-240 40-50 Babypute, 2,5 kg Rost 180-200 80-100 Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg Geschirr geschlossen 240-260 80-100...
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Seite 45: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen. -
Seite 46: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■... -
Seite 47: Einstellung
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einstellung Einkochen Obst Die Universalpfanne in Höhe 2 einschieben. Die Nach ca. 40 bis 50 Minuten steigen in kurzen Einmachgläser so anordnen, dass sie sich nicht Abständen Bläschen auf. Schalten Sie den Backofen gegenseitig berühren. aus. -
Seite 48: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie in einem geeignetem Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Geschirr auf den Rost. Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am Die Speisen zwischendurch ein- bis zweimal wenden besten im Kühlschrank auftauen. - Seite 49 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Grillen Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Backen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in höhe °C Min. Spritzgebäck Universalpfanne 140-150* 25-35 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150*...
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