NÁVRHY NA SKLADOVANIE POTRAVÍN
SKLADOVANIE POTRAVÍN
Skladujte ãerstvé potraviny v oddelení chladniãky. Pri udrÏiavaní ãerstvosti a chute potravín je dôleÏité ako
●
sú potraviny mrazené a rozmrazované.
Neskladujte ºahko kazové potraviny pri nízkych teplotách, ako banány, ananásy a melóny.
●
Horúce jedlá nechajte vychladnúÈ pre t˘m, ako ich uskladníte. Vkladanie horúceho jedla do chladniãky by
●
mohlo pokaziÈ iné potraviny a viesÈ k vysok˘m úãtom za elektrinu!
Pri skladovaní potravín ich zakryte vinylovou fóliou alebo ich uskladnite v nádobe s vrchnákom. Toto
●
zabraÀuje vyparovaniu vlhkosti a napomáha, aby si potraviny udrÏali ich chuÈ a Ïiviny.
Neblokujte potravinami vetracie otvory. Plynulá cirkulácia chladeného vzduchu udrÏuje vyrovnané teploty
●
v chladniãke.
Neotvárajte dvere príli‰ ãasto. Otváranie dverí vpú‰Èa do chladniãky tepl˘ vzduch a spôsobuje zv˘‰enie
●
teploty.
ODDELENIE MRAZNIâKY
V oddelení mrazniãky neskladujte fºa‰e – môÏu sa rozbiÈ ak zamrznú.
●
Nezmrazujte potraviny, ktoré uÏ boli rozmrazené. Toto spôsobuje stratu chute a Ïivín.
●
Pri skladovaní mrazen˘ch potravín ako je zmrzlina na dlh‰iu dobu, umiestnite ich na policu mrazniãky a
●
nie na poliãku vo dverách.
âasÈ s dvoma hviezdiãkami
●
- Dve hviezdiãky znamenajú, Ïe v tomto priestore je teplota -12 o C aÏ -18 o C.
- Skladujte tu potraviny na krat‰iu dobu.
ODDELENIE CHLADNIâKY
Nevkladajte vlhké potraviny hlb‰ie na police chladniãky, pri
●
priamom kontakte s chladen˘m vzduchom by mohli
zamrznúÈ. Aby sa tomuto predi‰lo, je lep‰ie skladovaÈ
potraviny v zakryt˘ch nádobách.
Je vhodné skladovaÈ vlhké potraviny (hlavne zeleninu a
●
ovocie) v oddelení na skladovanie zeleniny. Ak je nutné
skladovanie na polici chladniãky, umiestnite ich bliωie k
dverám ìalej od zadnej steny chladniãky, aby sa predi‰lo
ich zamrznutiu chladiacou cirkuláciou v chladniãke.
VÏdy pred uloÏením do chladniãky potraviny oãistite. Zelenina a ovocie by sa mali umyÈ a vysu‰iÈ a balené
●
potraviny by sa mali poutieraÈ doãista, aby sa predi‰lo pokazeniu sa susedn˘ch potravín.
Pri skladovaní vajec na ich poliãke sa ubezpeãte, Ïe sú ãerstvé a vÏdy ich skladujte v stojatej polohe, ktorá
●
ich udrÏí ãerstvé dlh‰ie.
Polica
chladniãky
21
âasÈ s dvoma
hviezdiãkami
Zásuvka na
zeleninu