no
Universalkutter
OBS!
■ Før kutting må brusk, ben og sener
fjernes fra kjøttet.
■ Universalkutteren er ikke egnet for
kutting av meget harde matvarer
(kaffebønner, nepe, muskatnøtt) og
frosne matvarer (frukt o.l.).
X Bilde B
■ Sett beholderen på en glatt og ren
arbeidsflate og trykk den fast.
■ Sett inn kniven.
Viktig: Kniven må sitte rett i beholderen.
■ Fyll på matvarene.
■ Sett drevpåsatsen på beholderen og vri
den med urviseren til den går hørbart i
inngrep.
■ Sett basisapparatet på påsatsen og drei
den med urviseren.
■ Sett i støpselet.
■ Hold basisapparatet og
universalkutteren fast og slå apparatet
på.
■ Etter arbeidet må innkoblingstasten
slippes igjen.
■ Trekk ut støpselet.
Etter arbeidet/rengjøring
■ Ta basisapparatet av påsatsen.
■ Drei påsatsen mot urviseren og ta den
av universalkutteren.
■ Ta tak i plasthåndtaket på kniven og ta
den ut.
■ Rengjør alle delene straks etter bruk.
X Bilde E
OBS!
Påsatsen til universalkutteren må
aldri dyppes ned i vann og må ikke
rengjøres under rennende vann eller i
oppvaskmaskinen.
■ Påsatsen må kun tørkes av med en
fuktig klut.
■ Rengjør de øvrige tilbehørsdelene med
såpevann og en myk klut eller svamp,
eller rengjør dem i oppvaskmaskinen.
Bruk en børste til rengjøring av knivene.
22
Eksempel på oppskrift:
Honningkake med epler
Blanding av honning/epler (CNHR15):
– 130 g skogshonning (5 °C)
– 30 g epler skåret i terninger (11 mm)
■ Ha ingrediensene i universalkutteren og
miks i 2 sekunder.
Blanding av honning/epler (CNHR12C):
– 110 g skogshonning (5 °C)
– 30 g epler skåret i terninger (11 mm)
■ Ha ingrediensene i universalkutteren og
miks i 2 sekunder.
Kake:
– 3 egg
– 60 g smør
– 100 g hvetemel (type 405)
– 60 g malte valnøtter
– 1 ts kanel
– 2 pk vaniljesukker
– 1 ts bakepulver
– 1 eple
■ Skill eggene.
■ Stivpisk eggehviten.
■ Pisk eggeplomme og sukker, tilsett
deretter det myke smøret og honning/
eple-blandingen.
■ Bland mel, malte valnøtter, kanel og
bakepulver i en separat bolle. Tilsett de
fuktige ingrediensene og rør dem inn.
Skjær den stive eggehviten forsiktig inn
med en slikkepott.
■ Legg bakepapir i en firkantet kakeform
(35 x 11 cm) og fyll på den forberedte
blandingen.
■ Eplet skrelles og skjæres i skiver. Fordel
epleskivene på kaken.
■ Forvarm stekeovnen til 180 °C og bak
kaken i 30 minutter.