Buffalo DY993 Bedienungsanleitung Seite 34

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Instalación
• Saque el grill de contacto de bistró Buffalo del embalaje y asegúrese de retirar todo el plástico
protector y de limpiar a conciencia cualquier tipo de residuo de la superficie.
• Colóquelo sobre una superficie firme y plana.
• Buffalo le recomienda que deje un espacio ventilado de 100 mm como mínimo alrededor del
perímetro de la unidad.
• Asegúrese de que la bandeja recogegrasas de acero inoxidable esté colocada en la posición correcta.
• Enchufe el cable a la toma de corriente. El grill ya está listo para poder encenderlo y utilizarlo.
Preparación de la superficie de cocciónsurface
• Asegúrese de que la superficie de cocción esté limpia, encienda la unidad y aplique una cantidad
generosa de aceite a las placas.
• Con el mando de control termostático, ponga el grill en 110˚C.
• Cuando haya alcanzado dicha temperatura, apáguelo y pase con cuidado un paño para retirar el
exceso de aceite.
Funcionamiento
• Debe encender el grill de contacto 5 minutos antes de su uso como mínimo.
• Para sacarle el máximo partido a la unidad durante un uso intermitente, le aconsejamos que
mantenga cerradas las placas del grill y que baje el termostato cuando no esté cocinando. Esto le
ayudará a ahorrar energía y a obtener una respuesta térmica más rápida cuando lo necesite.
• Buffalo le recomienda que engrase ligeramente la superficie de cocción antes de cada uso.
• Una temperatura de entre 200°C y 220°C será suficiente para una cocción general. Esto puede variar
en el caso de tipos de alimentos particulares, las necesidades individuales o la experiencia.
• Sólo tiene que colocar los alimentos en la superficie de asar inferior, bajar la placa superior y guisar al
gusto.
SI LA PLACA SUPERIOR SE HACE USO SUELTA / RÍGIDA LA LLAVE ALLEN
SUMINISTRADA PARA AJUSTAR LA TENSIÓN. GIRE HACIA LA DERECHA PARA
APRETAR, EN SENTIDO ANTIHORARIO PARA AFLOJAR.
Nota: Con el nuevo tratamiento para las placas planas, las superficies ahora
son más lisas y, por consiguiente, mejores para cocinar y limpiar. Mientras
que las superficies iniciales pueden aparentar tener marcas acanaladas con
el primer uso. Después de varias horas de cocción, tales marcas comienzan a
desvanecerse/desaparecer.
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