Bakwijzen; Beschrijving Van De Bakfuncties - Atag OX3211C Bedienungsanleitung

FUNCTIES
*
Temperatuur
mini / preselectie / maxi
35˚/ 180˚ / 235˚
RONDDRAAIENDE
WARMTE
Temperatuur
mini / preselectie / maxi
35˚/ 200˚ / 275˚
GECOMBINEERD
BAKKEN
Temperatuur
mini / preselectie / maxi
180˚/ 195˚ / 230˚
TURBOGRILL
* Temperatuur
mini / preselectie / maxi
35˚/ 220˚ / 275˚
NATUURLIJKE
1 tot 4
STERKE GRILL
1 tot 4
MEDIUM GRILL
Temperatuur
mini / preselectie / maxi
30˚/ 40˚ / 50˚
ONTDOOIEN
Temperatuur
mini / preselectie / maxi
35˚/ 80˚ 100˚
WARMHOUDEN
De oven wordt heet tijdens de werking.
Raak geen verwarmingselementen in de oven aan. Houd jonge kinderen op een afstand.
* Programma (s) gebruikt om de resultaten zoals vermeld op het energie-etiket in overeenstemming met de
Europese norm EN 50304 en in overeenstemming met de Europese richtlijn 2002/40/CE.
Ovenelement
BESCHRIJVING VAN DE
in werking BAKFUNCTIES
De warmte wordt geleverd door een element achterr in de oven.
De warme lucht wordt door een ventilator in het midden van de
oven naar boven gezogen en over de oven verspreid.
U hoeft de oven niet voor te verwarmen, behalve voor gerechten
die een korte baktijd vereisen (bv. zandkoekjes op meerdere
ovenniveaus) of bruin dienen te worden gebakken (rundgebraad).
De ronddraaiende warmte is bijzonder geschikt :
- om de zachtheid van wit vlees te behouden,
- voor groenten en vis,
- voor het bakken tot op 3 niveaus.
Drie gecombineerde warmtebronnen : de sterke
warmtebron onder in de oven garandeert goed gebakken
deeg, een beperkte hoeveelheid ronddraaiende warmte
zorgt voor een goed en tegelijk zacht doorbakken deeg
en de lichte grill geeft het gerecht een goudbruine kleur.
Ideaal voor quiches, taarten en taarten met vulling
rundveels.
In deze ovenstand worden afwisselend de ventilator en de
grill ingeschakeld. De infraroodstraling van de grill kleurt het
gerecht bruin en de verspreiding van warme lucht door de
ventilator verzacht het bruinend effect van de grill. Ideaal voor :
- het bruinen en goed doorbakken van rood en wit vlees,
- en het zacht bakken van gevogelte tot 1 kilo.
- Deze ovenstand is niet geschikt voor zeer dikke vleesstukken
die zich te dicht bij de grill bevinden en daardoor bovenaan wel
bruin kleuren maar binnenin niet doorbakken zijn.
Deze ovenstand combineert het bovenste en onderste
warmte-element van de oven. Ideaal voor het langzaam
laten bakken van delicate gerechten.
Deze stand is ideaal voor :
- zacht wild,
- sudderend bereiden van kleine gerechten,
- bakken van brood.
De sterke grill bedekt de hele oppervlakte van het
ovenrooster.
De medium grill heeft hetzelfde vermogen maar is
eerder geschikt voor kleinere gerechten.
BELANGRIJK : laat de ovendeur op een kiertje staan
als u de grill in stand 4 plaatst.
Voor de ontdooiing zorgt de ventilator die de lucht in de oven
rond het te ontdooien gerecht blaast.
De maximale temperatuur bedraagt 50˚C en is ruimschoots
voldoende voor het ontdooien van gerechten.
- Ontdooien van vlees en gevogelte : gebruik het ovenrooster
en plaats er de braadslee onder of gebruik de bakplaat.
Gebruik nooit ontdooivocht voor het bereiden van gerechten!
De ventilator blaast de warme lucht rond het warm
te houden gerecht.

beschrijving van de bakfuncties

bakwijzen

Aanbevolen
ovenniveau
3
2
1
3
2
1
3
2
1
3
2
1
3
2
1
3
2
1
3
2
1
ENKEL OP
2
MODEL
1
OX3011CU
0
NL 13