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Weinflaschen lagern
Vibrationen und Bewegungen wirken
sich negativ auf den Reifeprozess des
Weins aus, dies wiederum kann den
Geschmack des Weins beeinträchtigen.
Um auch beim Entnehmen von Weinfla-
schen ein ruhiges Lagern der übrigen
Weinflaschen zu gewährleisten, sollten
gleichartige Weinsorten möglichst auf
demselben Holzrost nebeneinander lie-
gen. Darüber hinaus sollten Sie es ver-
meiden, Weinflaschen auf dem Holzrost
zu stapeln.
Weine sollten im Idealfall immer liegend
gelagert werden, so dass der Naturkor-
ken von innen feucht gehalten wird und
keine Luft in die Flasche eindringen
kann.
Tipp: Zusätzlich empfiehlt es sich, für
Weinflaschen mit Naturkorken die Luft-
feuchtigkeit im Weinschrank zu erhöhen
(siehe Kapitel „Die optimale Temperatur
und Luftfeuchtigkeit", Abschnitt „Luft-
feuchtigkeit erhöhen ").
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Verletzungsgefahr durch herab-
fallende Weinflaschen.
Weinflaschen können sich unter Um-
ständen an darüber liegenden Holz-
rosten verkeilen und beim Herauszie-
hen der Holzroste aus dem Wein-
schrank fallen.
Ziehen Sie die Holzroste immer lang-
sam und mit Bedacht heraus.
Beschädigungs- und Verlet-
zungsgefahr durch zerbrochenes
Glas.
Hervorstehende Holzroste und Wein-
flaschen können zu Beschädigungen
an der Glastür führen, falls diese in
diesem Zustand geschlossen wird.
Bitte achten Sie darauf, dass Holz-
roste und Weinflaschen nicht hervor-
stehen.
Verdecken Sie nicht die Be- und Ent-
lüftungsschlitze an der Rückwand –
dies ist wichtig für die Kühlleistung.
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