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Wartung; Instandhaltung & Reinigung - Delabie 54-Serie Bedienungsanleitung

Mischbatterien für gastronomie und großküche
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  • DEUTSCH, seite 13
INSTALLATION
• Mischbatterie: Anschluss an Kalt- und Warmwasser von maximal 70 °C (gemäß DIN EN 806-2
und VDI Richtlinie 3818 ist die Auslauftemperatur auf maximal 38 °C bzw. 40 °C zu begrenzen,
um Verbrühungsrisiken zu begrenzen).
• Fließdruck: 1 bar (100kPa) bis 5 bar (500kPa), empfohlen 3 bar (300kPa).
Druckdifferenz in den Anschlüssen: max. 1 bar.
• Anschlussschläuche nicht durch die betroffenen Armaturen knicken (Abb. E1).
HINWEIS
• Einbau und Inbetriebnahme unserer Armaturen muss von geschultem Fachpersonal
unter Berücksichtigung der allgemein anerkannten Regeln der Technik durchgeführt werden.
• Angemessene Leitungsquerschnitte verhindern Wasserschläge oder Druck- / Durchflussverluste.
• Die Absicherung der Installation mit Vorfiltern, Wasserschlag- oder Druckminderern reduziert
die Wartungshäufigkeit (empfohlener Betriebsdruck 1 bis 5 bar).
• Vorgelagerte Absperrventile erleichtern die Wartung.
• Rohrleitungen, Schutzfilter, Rückflussverhinderer, Vorabsperrungen, Auslaufventile, Kartusche
und jede sanitäre Einrichtung müssen so oft wie nötig (mindestens einmal jährlich) überprüft werden.

WARTUNG

• Unsere Armaturen sind beständig gegenüber thermischen und chemischen Desinfektionen
im Rahmen der geltenden Vorschriften.
• Die Rückflussverhinderer und Filter mindestens einmal im Jahr und so oft wie nötig, abhängig von der
Wasserqualität, überprüfen. Falls nötig entkalken und abgenutzte oder beschädigte Teile ersetzen.
• Um das Risiko von Undichtigkeiten zu vermeiden, sollte die Kartusche bei allen Mischbatterien
mit einem Anzugsmoment von 8 bis 10 Nm im Armaturenkörper festgeschraubt werden.
INSTANDHALTUNG & REINIGUNG
• Reinigung der Chrom- und Edelstahlteile: Niemals scheuernde, chlor- oder säurehaltige
Produkte verwenden. Mit milder Seifenlauge und einem weichen Tuch oder Schwamm reinigen.
• Frostschutz: Rohrleitungen absperren und Armatur zur Entleerung mehrmals betätigen.
Ist der Mechanismus längerem Frost ausgesetzt, empfiehlt sich die Demontage und Einlagerung
empfindlicher Bauteile.
Tel.: +49 (0) 231 - 49 66 34 - 12 - E-Mail: kundenservice@delabie.de
Technischer Kundendienst:
Anleitung verfügbar unter: www.delabie.de
DE

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