Hinweise zum Tiefkühlen
Lebensmittel
sollten
■
eingefroren werden, damit sie nicht an
Qualität verlieren.
Die
TSE-Norm
■
Messbedingungen)
Kühlschrank mindestens 4,5 kg Lebensmittel
pro 100 Liter Gefriervolumen bei einer
Umgebungstemperatur von 32 °C in 24
Stunden auf -18 °C abkühlen kann.
Nur bei Temperaturen von -18 °C oder
■
weniger ist es möglich, Lebensmittel lange
Zeit zu lagern.
Sie können die Frische von Lebensmitteln
■
viele
Monate
Temperatur von -18 °C oder weniger im
Tiefkühlbereich).
A
WARNUNG!
• Verteilen Sie die Lebensmittel /
■
Gerichte
auf
familienfreundliche
sonstwie sinnvolle Portionen.
• Lebensmittel sollten luftdicht verpackt
■
sein, damit sie nicht austrocknen. Dies gilt
auch dann, wenn Sie Lebensmittel nur kurze
Zeit lagern möchten.
Benötigtes Verpackungsmaterial:
■
• Kältebeständiges Klebeband
■
• Selbstklebende Etiketten
■
• Gummiringe
■
• Stift
■
Geeignete
■
müssen
reißfest
gegenüber Kälte, Feuchtigkeit, Gerüchen,
Ölen und Säuren sein.
Einzufrierende Lebensmittel sollten keinen
■
direkten Kontakt zu bereits gefrorenen
Lebensmitteln haben, damit diese nicht
anzutauen.
22
DEUTSCH
schnellstmöglich
schreibt
(je
vor,
dass
bewahren
(bei
Verpackungsmaterialien
und
unempfindlich
Die Gefrierkapazität Ihres Kühlschranks
■
können Sie im Abschnitt „Technische Daten"
im ersten Teil nachlesen.
Halten
■
Aufbewahrungsdauer
nach
Tabellenwerte.
ein
Verbrauchen
■
Lebensmittel nicht direkt nach dem Auftauen
und frieren Sie sie nicht wieder ein.
einer
oder
Sie
sich
hinsichtlich
immer
Sie
eingefrorene
der
an
die