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Berner- Kochsysteme GmbH & Co. KG
Sudetenstrasse 5 – D-87471 Durach
Tel. +49 (0) 831/697247-0; Fax. - 15
E-Mail:
Bedienungsanleitung
Auftischgeräte, System 60/20,
System 70, Einbaugeräte
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung
vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.
Berner@induktion.de
Steakgrill
ab – Bj. 2018
|
www.induktion.de
Rustica
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Verwandte Anleitungen für Berner Rustica
Inhaltszusammenfassung für Berner Rustica
- Seite 1 Berner- Kochsysteme GmbH & Co. KG Sudetenstrasse 5 – D-87471 Durach Tel. +49 (0) 831/697247-0; Fax. - 15 E-Mail: Berner@induktion.de www.induktion.de Bedienungsanleitung Rustica Steakgrill ab – Bj. 2018 Auftischgeräte, System 60/20, System 70, Einbaugeräte Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung –...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Bedienung ..........................9 Kochprozess .......................... 9 Betriebsende und –pausen ....................... 9 Außerbetriebnahme ........................9 Fehlerfindung ......................... 10 Fehlerbehebung ........................10 Reinigung ..........................11 Austausch des Wassers ......................11 Unterhalt..........................12 Seite 1 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... - Seite 3 Garantie ..........................12 Reparatur in der Garantiezeit ....................12 Konformitätserklärung ......................13 Installationsvorschriften beachten ..................... 14 Installations-Vorschriften ......................14 Technische Dokumentation ....................... 14 Downloadliste für Einbauzeichnungen..................14 Ersatzteilliste ........................15 Seite 2 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018...
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Seite 4: Sicherheitshinweise
Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf die Heizung oder Rost stellen. Das könnte zu Schäden führen. Wenn harte und spitze Gegenstände auf die Heizung einwirken, können Schäden entstehen. Aluminiumfolie und Kunststoffgefäße schmelzen auf der heißen Heizung. Seite 3 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... -
Seite 5: Sicherheitsvorschriften
Wasserstrahl. Unsachgemäße Bedienung Die Funktionstüchtigkeit des Gerätes kann nur bei richtiger Anwendung gewährleistet werden. Die Grenzwerte gemäß den technischen Daten dürfen unter keinen Umständen über- oder unterschritten werden. Seite 4 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... -
Seite 6: Änderungen / Gebrauch Von Ersatzteilen
400x600x850/900 300 x 450 400V/3~/N/PE 8,0 kW -- kg BRHD70 400x600x850/900 600 x 450 400V/3~/N/PE 8,0 kW -- kg BRHLAD70 400x600x850/900 600 x 450 400V/3~/N/PE 15,0 kW -- kg Seite 5 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... -
Seite 7: Funktionsbedingungen
3-phasig (Spannung 400Volt +10% / -10%) Anschluss Farbe Frequenz Steuersicherung Braun, Schwarz, Grau B6 (F1) Phase 50 Hz / 60 Hz oder 1,2,3 T1A (F2-F4) Blau oder 4 Gelb/Grün Seite 6 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... -
Seite 8: Installations-Umgebung
Zum elektrischen Anschluss des Gerätes sind die gesetzlichen Vorschriften des jeweiligen Landes zu beachten! Achtung Achtung Die elektrischen Anschlüsse müssen Falsche Spannung kann das Gerät durch eine Fachperson beschädigen ausgeführt werden. Seite 7 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... -
Seite 9: Inbetriebnahme
Sollte das Gerät trotz des Tests nicht Achtung funktionieren, sehen Sie unter dem Punkt Die Heizung wird stark erhitzt. Um Ver- Fehlerfindung / Fehlerbehebung nach. letzungen zu vermeiden, berühren Sie die Heizzone nicht. Seite 8 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... -
Seite 10: Bedienung
Wenn Sie das Gerät für längere Zeit nicht einsetzen (mehrere Tage), schalten sie den Hauptschalter aus bzw. von Stromnetz trennen. Stellen Sie sicher, dass keine Flüssigkeit in das Gerät gelangen kann. Seite 9 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... -
Seite 11: Fehlerfindung
Ersatzteile mit gleichen Verbindungselementen einzusetzen; dies gilt auch für die Montage von äußeren Gehäuseteilen, wie z.B. dem Bodenblech nach einem Wechsel der Netzanschlussleitung. Seite 10 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... -
Seite 12: Reinigung
Verbrennungen zu vermeiden. Zum Ablassen ist ein geeigneter Auffangbehälter unter dem Auslasshahn zu stellen. Wasser im durch langsames Öffnen des Ablasshahnes in den Auffangbehälter ablaufen lassen. Verbrennungsgefahr durch Heiße Heizungen! Seite 11 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... -
Seite 13: Unterhalt
Tel. +49 (0) 831/697247-0; Fax. - 15 E-Mail: Berner@induktion.de www.induktion.de Garantie Sie haben mit einem Berner Kochgerät ein hochwertiges Produkt erworben. Wir gewähren eine Garantie von einem Jahr ab Kaufdatum. Reparatur in der Garantiezeit Bitte Kontaktieren sie Ihren zuständigen Großküchenfachhändler. Seite 12 von 17 26.08.2014... -
Seite 14: Konformitätserklärung
Konformitätserklärung EG-Konformitätserklärung Declaration of conformity Berner- Kochsysteme GmbH & Co. KG Sudetenstrasse 5 – D-87471 Durach Gerätetyp: Elektrogerät Steakgrill Typ-Nr.: BRHA_, BRLHA_, BRAH_, BRLAH_ BRHD_, BRLHD_, BRAD_, BRLAD_, BRE_, BRL_ Erklärt dass das Produkt Den Anforderungen entspricht, die zur Angleichung der Rechtsvorschrift der Mitgliedsstaaten In der Richtlinie 73/23/EWG vom 19.Februar 1973 über die... -
Seite 15: Installationsvorschriften Beachten
Bitte beachten Sie beim Einbau eines BERNER Steakgrills folgende Punkte: Installationsvorschriften beachten Unter dem Gerät ist ein Bodenblech anzubringen, in diesem sind die mitgelieferten Sicherheits-Thermostate zugänglich anzubringen. Bodenblech muss unbedingt herausnehmbar sein, damit im Servicefall der Zugang zum Gerät, für den Servicetechniker gewährleistet ist. -
Seite 16: Ersatzteilliste
Schütz 2-polig 25A Relay 25A 500611.01 Heizung 230V~/2000W Links Heating elem. 230V~/2000W left 500611.02 Heizung 230V~/2000W Rechts Heating elem. 230V~/2000W right 500622 Heizung 230V~/3500W Unten Heating elem. 230V~/3500W under Seite 15 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018... - Seite 17 Seite 16 von 17 26.08.2014 Ver. 1.7 Copyright Berner Kochsysteme 2018...