Inventum PC120 Gebrauchsanleitung Seite 15

Sie alles miteinander. Füllen Sie die untere Backplatte mit
ungefähr 1 EL Teig. Die Cakepops sind in ungefähr 3­4
Minuten fertig gebacken oder bis sich ein Zahnstocher
sauber herausziehen lässt.
Weiße Schokoladenglasur
Zutaten
• 100g weiße Schokolade
• 3 EL Schlagsahne
• 40g weiche Butter
• 70g Puderzucker
• ½ TL Vanilleextrakt
Geben Sie die weiße Schokolade und die Schlagsahne in
einen Mikrowellenschale. Die Schale auf höchsten Stand
für eine Minute lang in die Mikrowelle stellen, danach
umrühren. Fügen Sie die Butter hinzu und stellen Sie
es für 30 Sekunden wieder in die Mikrowelle, danach
umrühren. Wenn die Schokolade und die Butter noch
nicht geschmolzen sind, können sie das Ganze nochmals
für 10­15 Sekunden auf höchster Stufe in die Mikrowelle
tun. Rühren Sie den Puderzucker und die Vanille unter,
bis es ein glatter Teig wird. Tauchen Sie die Cakepops in
die warme Glasur. Falls die Glasur zu kalt wird, kann es
wieder für 10­15 Sekunden auf dem höchsten Stand in die
Mikrowelle getan werden.
Vanilleglasur
Zutaten
• 170g Puderzucker
• 60g geschmolzene Butter
• 2 bis 2½ EL heißes Wasser
• 1 TL Vanilleextrakt
Den Puderzucker mit der Butter vermischen. Vanilleextrakt
und 2 EL heißes Wasser hinzufügen. Solange rühren,
bis die Glasur glatt ist. Falls die Glasur zu dick ist,
heißes Wasser hinzufügen. Möchten Sie eine dünnere
Glasurschicht haben, verwenden Sie die doppelte Menge
an heißem Wasser.
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