Betrieb; Wartung - Silver King SK6MAJ Technisches Handbuch Und Ersatzteilliste

BETRIEB

Erstmaliger Betrieb
Wenn die Installationsvoraussetzungen erfüllt sind, kann der Milchdispenser in Betrieb genommen werden. Das Gerät schaltet sich ein, sobald das
Stromkabel mit einer stromführenden Steckdose verbunden ist. Falls der Kompressor sich nicht einschaltet, sobald das Gerät erstmalig an den
Strom angeschlossen wird, stellen Sie sicher, dass der Temperaturregler nicht auf "aus" steht. Lassen Sie das Gerät zwei Stunden lang laufen,
bevor Sie es befüllen.
Vorbereitung
Sobald das Gerät die richtige Betriebstemperatur erreicht hat, können Sie Milch in den Milchdispenser einfüllen. Gehen Sie dabei so vor, wie auf
dem Schild an der Türinnenwand beschrieben. Wenn Sie einen leeren Milchbehälter entfernen, achten Sie darauf, den Ventilarm ganz anzuheben,
bevor Sie den Milchschlauch aus dem Ventil nehmen. Dadurch, dass das Ventil so weit wie möglich angehoben wird, wird die Ventilbacke
festgehalten und kann nicht mehr aus dem Ventil fallen.
Temperaturregler
Der Temperaturregler, der sich an der Vorderseite des Gerätes hinter dem Ventilspritzschutz befindet (siehe Schild an der Türinnenseite), ist
fabrikmäßig auf die mittlere Position eingestellt, d. h. auf eine durchschnittliche Milchtemperatur von ca. 2 – 4° C. Um an den Temperaturregler zu
gelangen, folgen Sie den an der Türinnenseite angebrachten Anweisungen. Wollen Sie kältere Temperaturen erreichen, drehen Sie den
Temperaturregler mithilfe eines flachen Schraubendrehers im Uhrzeigersinn, wollen Sie die Temperatur erhöhen, drehen Sie ihn gegen den
Uhrzeigersinn. Das Gerät braucht mindestens sechs Stunden, um auf die neue Einstellung des Temperaturreglers zu reagieren, falls es befüllt ist.
Temperaturanzeiger
Der an der Tür angebrachte Temperaturanzeiger ist fabrikmäßig so eingestellt, dass er die Produkttemperatur mit einer Genauigkeit von ± 2 Grad
anzeigt. Sollte der Temperaturanzeiger eine falsche Temperatur anzeigen, ist auf der Türinnenseite erklärt, wie Sie ihn nachkalibrieren können.
Abtauen
Der Silver King Majestic Milchdispenser muss manuell abgetaut werden. Das Gerät sollte abgetaut werden, sobald die Eisschicht an den Wänden
dicker als 1 cm ist. Um das Gerät abzutauen, stellen Sie entweder den Temperaturreglerknopf auf "aus" oder ziehen den Stecker aus der Steckdose
und öffnen dann die Tür. Nachdem das Eis geschmolzen ist oder sich von den Schrankinnenwänden gelöst hat, wischen Sie das Schrankinnere
aus. Versuchen Sie niemals, das Eis abzukratzen oder abzuschlagen, dies könnte das Gerät irreparabel schädigen.
Mixer (Sonderzubehör/vorinstalliert)
Der Silver King Majestic Milchdispenser kann optional mit einem Mixer ausgerüstet werden. Der Mixer verfügt über 3 Geschwindigkeiten. Die
Geschwindigkeit wird mithilfe des dreistufigen Knopfes auf der Oberseite des Mixers eingestellt. Für den Mixerbetrieb halten Sie einen Mixbecher
mit dem Getränk unter den Rührstab und heben ihn an, bis der Becherrand in der Becherhalterung am Mixer einrastet. Der Rührstab und der
Rührflügel drehen sich, sobald die Becherhalterung nach oben gedrückt wird.

WARTUNG

Das Gerät benötigt nur minimale vorbeugende Wartung, doch diese wenigen Schritten sind sehr wichtig, um den Betrieb zu gewährleisten und die
Lebensdauer des Gerätes zu verlängern.
Schrankoberflächen
Das Schrankinnere und –äußere ist aus Edelstahl und sollte regelmäßig mit warmem Seifenwasser gereinigt, abgespült und mit einem weichen
Tuch trocken gewischt werden. Dazu kann auch ein Edelstahlreiniger verwendet werden. Sollte die Oberfläche Flecken bekommen oder sich
verfärbt haben, versuchen Sie nicht, sie mit einem Scheuermittel oder einem Scheuerschwamm zu reinigen. Verwenden Sie einen sanften Reiniger
und reiben Sie in Richtung der Metallfasern, um zu vermeiden, dass die Oberfläche Kratzer bekommt. Verwenden Sie keine chlorhaltigen
Reinigungsmittel.
Ventile
Um das Ventil zu reinigen, entfernen Sie zuerst den Bodenventildeckel (Nummer 32), indem Sie ihn herunterdrücken und herausnehmen. Entfernen
Sie die Ventilbacke (Nummer 33), indem Sie durch das Bodenventil hochdrücken und sie von der Oberseite des Ventils aus herausnehmen.
Reinigen Sie alle losen Teile und das (eingebaute) Ventil mit warmem Seifenwasser oder einer Desinfektionslösung und spülen Sie alles danach ab.
Setzen Sie die Ventilbacke wieder ein, indem Sie sie von oben in das Ventil schieben und die Ventilbacke herunterdrücken bis sie fest auf der
Ventilstange 'einschnappt'. Setzen Sie den Bodenventildeckel wieder ein.
Undichte Ventile
Wenn aus einem Ventil Milch tropft, entfernen Sie zuerst den Spritzschutz (Nummer 10) mit der Hand und die Schürze (Nummer 12) mithilfe eines
Kreuzschlitzschraubendrehers. Suchen Sie die Justiermutter und den Justierbolzen, die im Ventilquerschnitt auf Seite 3 gezeigt werden, und lockern
Sie sie. Entfernen Sie den Milchschlauch vom Ventil. Heben und senken Sie den Ventilarm (Nummer 34) mehrere Male, bis die Ventilbacke
(Nummer 33) fest an der Vorderseite der Ventilöffnung sitzt, wenn der Arm ganz gesenkt ist. Ziehen Sie die Justiermutter und den Justierbolzen
wieder fest und setzen Sie die Schürze und den Spritzschutz wieder ein. Achten Sie auch darauf, dass der Milchschlauch so nahe beim Ventil wie
möglich abgeschnitten wird.
MODELL SERIENNR INSTALLATIONSDATUM
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