Programm
Kasutussoovitused
ПЛОВ
Eri liiki pilaffide valmistamine
Aedviljade, kala, liha, pelmeenid, dieet- ja
НА ПАРУ
taimetoitude aurutamine
Mitmesuguste suppide valmistamine (borš,
СУП
rassolnik jm)
Makaronide keetmine, pasta valmistamine
МАКАРОНЫ
mitmesuguste retseptide järgi
МОЛОЧНАЯ
Piimaputrude valmistamine
КАША
ТУШЕНИЕ
Aedviljade, liha, kala hautamine
Keekside, biskviitide, vormiroogade, mitme-
ВЫПЕЧКА
suguste pärmi- ja lehttaignapirukate küpse-
tamine
ЖАРКА
Aedviljade, liha, linnuliha praadimine
ЙОГУРТ
Eri liiki jogurtite valmistamine
ХЛЕБ
Leiva küpsetamine
ТОМЛЕНИЕ
Aedviljade, liha, kala moorimine
Kiirriisi valmistamine, sõmerate putrude
ЭКСПРЕСС
valmistamine tangainetest
Esitatud on kütteelemendi keskmine töötemperatuur.
Mitmesuguste toiduainete soovitatav töötlemisaeg aurutamise korral
Toiduaine
Kaal, g / kogus
Sea-/veisefilee (1,5-2 cm kuubikutena)
500
Lambafilee (1,5-2 cm kuubikutena)
500
Kanafilee (1,5-2 cm kuubikutena)
500
Valmistamisaja
vahemik/
seadistussamm
10 min — 2 t /
00:35
12
5 min
10 min — 2 t /
00:30
12
5 min
20 min — 8 t /
00:40
12
5 min
00:08
2 min — 1 t / 1 min
12
5 min — 1.5 t /
00:25
1 min
20 min — 12 t /
1:00
12
5 min
20 min — 4 t /
00:50
4
10 min
00:15
5 min — 1 t / 1 min
12
30 min — 12 t /
8:00
12
30 min
10 min — 6 t /
3:00
12
5 min
5 min — 12 t /
3:00
4
10 min
Vee kogus, ml
Valmistamisaeg, min
800
40/40
800
40
800
35
Toiduaine
Kaal, g / kogus
Frikadellid/kotletid
500
Kala (filee)
300
Mereandide segu (sügavkülmutatud)
300
Kartul (4 osaks lõigatud)
5 pcs.
Porgand (1,5-2 cm kuubikutena)
500
Peet (4 osaks lõigatud)
500
Aedviljad (värskena külmutatud)
500
Kanamunad
500
Munad
5 pcs.
Tasub märkida, et need on vaid üldsoovitused. Reaalne aeg võib erineda soovitatud tähendustest sõltuvalt konkreetse toiduaine
kvaliteedist, samuti teie maitse-eelistustest.
Soovitused temperatuurirežiimide kasutamisel programmis "МУЛЬТИПОВАР"
Töötemperatuur
35 °С
Taigna kergitamine, äädika valmistamine
40 °С
Jogurtite valmistamine
45 °С
Hapendamine
50 °С
Kääritamine
55 °С
Pumati valmistamine
60 °С
Rohelise tee, lastetoidu valmistamine
65°С
Liha keetmine vaakumpakendis
70 °С
Punši valmistamine
75 °С
Pastöriseerimine, valge tee valmistamine
80 °С
Hõõgveini valmistamine
85 °С
Kohupiima või pikka töötlemisaega nõudvate toitude valmistamine
90 °С
Punase tee valmistamine
95 °С
Piimapõhiste putrude valmistamine
100 °С
Besee või moosi valmistamine
105 °С
Süldi valmistamine
110 °С
Steriliseerimine
115 °С
Suhkrusiirupi valmistamine
120 °С
Rulaadi valmistamine
125 °С
Lihahautise valmistamine
130 °С
Vormiroa valmistamine
135 °С
Valmistoitude ülepraadimine neile krõbiseva kooriku lisamiseks
140 °С
Suitsutamine
RMK-M451
Vee kogus, ml
Valmistamisaeg, min
800
30/35
800
25
800
5
800
30
800
30
800
30
1500
40
800
15
800
10
Kasutussoovitused
EST
57