Redmond RMK-M911 Bedienungsanweisung Seite 32

Eventuelle Fehlerursachen
Der Topf liegt nicht vollständig am Heizelement an,
daher ist die Kochtemperatur nicht hoch genug
Eine ungünstige Zutatenauswahl für das Gericht. Die
Zutaten passen nicht für die Zubereitung auf die von
Ihnen gewählte Weise, oder Sie haben ein falsches
Kochprogramm ausgewählt.
Die Zutaten sind zu groß geschnitten, die allgemeinen
Verhältnisse der Produktbeigabe wurden nicht ein-
gehalten.
Sie haben die Zubereitungszeit falsch eingestellt
(nicht richtig geschätzt).
Die von Ihnen gewählte Rezeptvariante passt nicht
für die Zubereitung in dieser Multiküche
Beim Dampfgaren: Es befindet sich zu wenig Wasser
im Topf, Dampfdichte reicht nicht aus
Sie haben in den Topf zu viel
Pflanzenöl eingegossen
Beim Braten
Überschuss an Flüssigkeit im
Topf
Beim Kochen: Auskochen der Brühe bei Lebensmitteln
mit einem hohen Säuregehalt
Während der Gärung hat der
Teig am inneren Deckel an-
gehaftet und hat das Dampf-
Beim Backen (der
auslassventil überdeckt
Teig ist nicht aus-
gebacken)
Sie haben zu viel Teig in den
Topf gegeben
DAS LEBENSMITTEL IST ZERKOCHT
Sie haben einen Fehler gemacht bei der Wahl der
Nahrungsmittelart oder der Einstellung (Berech-
nung) der Garzeit. Zu kleine Größen der Zutaten
Nach dem Garen ist das fertige Gericht zu
lange mit eingeschalteter Autoaufwärmfunk-
tion geblieben
BEIM KOCHEN KOCHT DER LEBENSMITTEL AUS
Milchqualität und ihre Eigenschaften können von dem Ort und ihrer Produktions-
Beim Kochen von Milchreis kocht die bedingungen abhängen. Wir empfehlen, nur ultrapasteurisierte Milch mit einem
Milch aus Fettgehalt von bis zu 2,5% zu verwenden. Bei Bedarf kann man die Milch ein
wenig mit Trinkwasser verdünnen
32
Abhilfe
Der Topf muss gerade ins Gerätegehäuse eingesetzt werden und am
Boden an die Heizscheibe voll anlegen.
Überzeugen Sie sich, dass sich im Betriebsraum der Multiküche kei-
ne Fremdgegenstände befinden. Vermeiden Sie eventuelle Verunrei-
nigungen der Heizscheibe
Verwenden Sie vorzugsweise die bewährten (für dieses Modell an-
gepassten) Rezepte. Verwenden Sie nur solche Rezepte, den Sie
wirklich anvertrauen können.
Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Zugabeverhältnisse,
die Programmwahl und die Kochzeit sollten dem ausgewählten Rezept
entsprechen
Giessen Sie in den Topf unbedingt so viel Wasser ein, das im Rezept
empfohlen ist. Wenn Sie zweifeln, prüfen Sie dann den Wasserpegel
während der Zubereitung
Beim Braten ist gut, wenn das Öl den Topfboden mit einer dünnen
Schicht bedeckt.
Beim Frittieren folgen Sie den Anweisungen des entsprechenden
Rezepts
Decken Sie die Multiküche beim Braten nicht zu, wenn es im Rezept
nicht vorgeschrieben ist. Tauen Sie unbedingt die tiefgefrorenen
Lebensmittel vor dem Braten auf und gießen Sie das Wasser ab
Einige Lebensmittel erfordern eine spezielle Vorbehandlung vor dem
Kochen: Waschen, Schwitzen usw. Folgen Sie den Empfehlungen des
von Ihnen ausgewählten Rezepts
Geben Sie eine geringere Menge Teig in der Multiküche ein
Nehmen Sie das Gebäck aus dem Topf heraus, wenden Sie es und legen
Sie es wieder in den Topf ein, danach setzen Sie die Zubereitung fort, bis
das Gebäck fertig ist. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Teig
Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell angepassten) Rezept. Die
Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Zugabeverhältnisse, die Programm-
wahl und die Kochzeit sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen
Der lange Betrieb der Autoaufwärmfunktion ist unerwünscht. Wenn die
vorläufige Abschaltung dieser Funktion in Ihrer Multiküche Modell vorge-
sehen ist, können Sie diese Möglichkeit benutzen
Die Zutaten vor dem Kochen wurden Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell angepassten) Rezept. Die
nicht oder falsch bearbeitet (schlecht Auswahl von Zutaten, die Art der Vorbehandlung, die Zugabeverhältnisse sollten
gewaschen usw). Die Proportionen der dem ausgewählten Rezept entsprechen.
Zutaten waren nicht eingehalten oder Waschen Sie immer gründlich die Vollkorngriesse, das Fleisch, den Fisch und die
falsch die Nahrungsmittelart ausgewählt Meeresfrüchte, bis das Wasser klar ist
DAS GERICHT BRENNT AN
Der Topf wurde nach der vorigen Zubereitung
Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, vergewissern Sie sich, dass der
schlecht gereinigt.
Topf gut gereinigt ist und die Antihaftbeschichtung keine Beschädigungen
Die Antihaftbeschichtung des Topfs wurde be-
aufweist
schädigt
Die allgemeine Produktmenge ist weniger als
Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell angepasstes) Rezept
die im Rezept empfohlene Menge
Verkürzen Sie die Kochzeit oder folgen Sie den Anweisungen des Rezepts,
Sie haben eine zu lange Kochzeit eingestellt
das an dieses Gerätmodell angepasst ist
Beim Braten: Sie haben vergessen, das Öl in
Beim normalen Braten gießen Sie in den Topf ein bisschen Öl, so dass es
den Topf einzugießen oder die zubereiteten
den Topfboden mit einer dünnen Schicht bedeckt. Zum gleichmäßigen
Lebensmittel nicht gerührt oder sie spät ge-
Anbraten rühren oder wenden Sie die Produkte nach Bedarf
wendet
Beim Schmoren: Es befindet sich zu wenig Geben Sie mehr Flüssigkeit in den Topf hinzu. Öffnen Sie während der
Flüssigkeit im Topf Zubereitung den Deckel der Multiküche ohne Bedarf nicht
Beim Kochen: Es befindet sich zu wenig Flüssig-
Halten Sie das richtige Verhältnis der Flüssigkeit und der harten Zutaten
keit im Topf (die Zutatenverhältnisse wurden
ein
nicht eingehalten)
Beim Backen: Sie haben die Innenseite des Vor der Teigeingabe bestreichen Sie den Boden und die Wänden des Topfs
Topfes nicht mit Butter bestrichen mit Butter oder Öl (das Öl nicht in den Topf gießen!)
DAS PRODUKT HAT DIE VORGESEHENE FORM VERLOREN
Sie haben das Produkt im Topf zu oft gerührt Beim normalen Braten rühren Sie das Gericht nicht öfter als alle 5-7 Minuten
Sie haben eine zu lange Garzeit eingestellt Verkürzen Sie die Garzeit oder folgen Sie den Rezeptanweisungen, die an
dieses Gerätmodell angepasst sind
DIE BACKWAREN SIND NASS
Sie haben Zutaten verwendet, die einen Über-
Wählen Sie die Zutaten gemäß Backrezept. Bemühen Sie sich, ein wenig
schuss an Feuchtigkeit abgeben (saftiges Gemüse
Zutaten zu wählen, die zu viel Flüssigkeit beinhalten
oder Obst, tiefgefrorene Beeren, Sauerrahm usw.)
Bemühen Sie sich, das Backwerk sofort nach der Zubereitung aus der
Sie haben das fertige Gebäck in der geschlos-
Multiküche zu nehmen. Wenn es erforderlich ist, können Sie das Gericht
senen Multiküche zu lange gelassen
kurze Zeit bei der eingeschalteten Warmhaltefunktion im Gerät lassen
DAS GEBÄCK IST NICHT GENUG GEGANGEN
Die Eier mit dem Zucker wurden nicht genug gerührt
Der Teig hat lange mit dem Backpulver gestanden
Sie haben das Mehl nicht durchgesiebt oder den Teig schlecht geknetet
Sie haben die Fehler bei der Zugabe der Zutaten gemacht
Das von Ihnen gewählte Rezept passt nicht zum Backen in dieser Multiküchemodell
Benutzen Sie ein bewährtes (für
dieses Modell angepasstes) Rezept.
Die Auswahl der Zutaten, die Art von
ihrer Vorbehandlung, die Zugabever-
hältnisse sollten dem ausgewählten
Rezept entsprechen