Vinaigrette cu verdeţuri
Ingrediente
■
3 - 4 fire pătrunjel neted
■
3 - 4 fire busuioc
■
cca 100 ml ulei de măsline
■
1 lămâie netratată
■
1 linguriţi cu vârf muştar (muştar Dijon)
■
1 căţel de usturoi
■
sare, piper, zahăr
Preparare
1) Rupeţi frunzele verdeţurilor de pe tijă şi puneţi-le într-un vas de mixat înalt .
2) Adăugati zeama de lămâie şi puţină coajă rasă .
3) Curăţaţi usturoiul şi tăiaţi-l cubuleţe mici .
4) Adăugaţi muştarul, usturoiul tocat, sare şi piper în vasul de mixat .
5) Mixaţi ingredientele cu mixerul vertical si adăugaţi treptat uleiul de măsline .
6) Gustaţi dressingul şi eventual adăugaţi un praf de zahăr .
Milkshake cu iaurt și banane
Ingrediente
■
250 g iaurt (vanilie)
■
1 banană
■
200 ml de lapte
■
1 plic zahăr vanilat
Preparare
1) Curăţaţi banana de coajă și tăiaţi-o în cubuleţe mici .
2) Turnaţi toate ingredientele într-un vas de amestecare .
3) Mărunţiţi cu mixerul vertical și amestecaţi .
■
48
│
RO
SSMT 600 A1