Herunterladen Inhalt Inhalt
Teilen
Diese Seite drucken
exquisit EBE 65-1 H Gebrauchs- Und Montageanweisung
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. exquisit Anleitungen
  4. Öfen
  5. EBE65-1 H
  6. Gebrauchs- und montageanweisung
exquisit EBE 65-1 H Gebrauchs- Und Montageanweisung

exquisit EBE 65-1 H Gebrauchs- Und Montageanweisung

Elektro-einbaubackofen
Vorschau ausblenden Andere Handbücher für EBE 65-1 H:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Quicklinks

Elektro-Einbaubackofen
EBE 65-1 H
Gebrauchs-
und Montageanweisung

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Verwandte Anleitungen für exquisit EBE 65-1 H

Inhaltszusammenfassung für exquisit EBE 65-1 H

  • Seite 1 Elektro-Einbaubackofen EBE 65-1 H Gebrauchs- und Montageanweisung...
  • Seite 2 Themen, die in dieser Bedienungsanleitung für Sie nicht ausführlich beschrieben sind, kontaktieren Sie den Kundendienst Deutschland Tel. +49 (0) 2944 9716-791 oder besuchen unsere Webseite www.ggv-exquisit.de. Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und Modelle. Bitte haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen in Form, Ausstattung und Technik vorbehalten...

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Zu Ihrer Sicherheit Inhaltsverzeichnis Zu Ihrer Sicherheit ................3 Sicherheit und Verantwortung ............4 Sicherheit und Warnungen ............... 5 Geräte auspacken ................6 Einbau–/Installationsanweisung .............. 7 Der richtige Einbauort ................ 7 Geräte für den Einbau vorbereiten ............. 9 Elektrischer Anschluss ..............10 Backofen einbauen ................

  • Seite 4: Zu Ihrer Sicherheit

    Zu Ihrer Sicherheit 1 Zu Ihrer Sicherheit Für eine sichere und sachgerechte Anwendung, Gebrauchsanleitung und weitere produktbegleitende Unterlagen sorgfältig lesen und für spätere Verwendung aufbewahren. Alle Sicherheitshinweise in dieser Gebrauchsanweisung sind mit einem Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen unbedingt lesen und befolgen.

  • Seite 5: Sicherheit Und Verantwortung

    Zu Ihrer Sicherheit 1.1 Sicherheit und Verantwortung GEFAHR Sicherheit von schutzbedürftigen Personen: Kinder und Personen mit verringerten Fähigkeiten! • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren, sowie von Personen mit verringerten physischen, sensomotorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden: wenn Sie beaufsichtigt oder –...

  • Seite 6: Sicherheit Und Warnungen

    Zu Ihrer Sicherheit 1.2 Sicherheit und Warnungen WARNUNG Brandgefahr durch unsachgemässe Verwendung! • Niemals Gegenstände auf die Kochfläche lagern. • Niemals leicht Entzündliches oberhalb/unterhalb des Gerätes lagern. Bei unbeabsichtigtem Einschalten des – Gerätes können die Teile sich verformen oder entzünden. •...

  • Seite 7: Geräte Auspacken

    Zu Ihrer Sicherheit 1.3 Geräte auspacken WARNUNG Schnittverletzungsgefahr durch beschädigte durch scharfe Kanten!  Beschädigte Kochplatte/ Ofentür umgehend durch den Kundendienst reparieren/austauschen lassen. WARNUNG Verletzungsgefahr durch unsachgemässer Reparatur!  Defekte Geräte ausschliesslich nur durch einen autorisierten Elektrofachmann reparieren lassen. Transporthinweise Überprüfen Sie das Gerät auf Transportschäden Transportschutz entfernen Der Backofen und das Glaskeramikkochfeld sind für den...

  • Seite 8: Einbau-/Installationsanweisung

    Einbau–/Installationsanweisung 2 Einbau–/Installationsanweisung Wichtige Informationen für den Benutzer Der Backofen und das Glaskeramikkochfeld sind ausschliesslich für den Einbau handelsüblicher Küchen vorgesehen. Den Anschluss an das Stromnetz, darf nur eine autorisierte Elektrofachkraft durchführen, die beim örtlichen Energieversorgungsamt zugelassen ist. WARNUNG Lebensgefahr durch elektrischen Schlag! ...
  • Seite 9 Einbau–/Installationsanweisung ACHTUNG Sachbeschädigung vermeiden!  Das Gerät nicht auf Yachten oder in Wohnwagen einbauen. Seite | 8...

  • Seite 10: Geräte Für Den Einbau Vorbereiten

    Einbau–/Installationsanweisung Alle Masse sind mm Backofen Abmessungen Abbildung 6 Backofen 2.2 Geräte für den Einbau vorbereiten Geräte auspacken • Backofen und Glaskeramikkochfeld behutsam auspacken. • Backofen und Glaskeramikkochfeld auf Schäden überprüfen. • Sichtbare Schäden sofort dem Kundendienst 2 melden. • Der Backofen muss stabil stehen.

  • Seite 11: Elektrischer Anschluss

    Einbau–/Installationsanweisung 2.3 Elektrischer Anschluss Hinweise für die Elektrofachkraft • Das Gerät ist für den Anschluss an den Anschluss an 1-Phasen-Wechselstrom 220-240V/50Hz ausgelegt. • Die Nennspannung der Heizelemente beträgt 230V. Die Anpassung des Gerätes für den Einphasenstrom 230V ist durch entsprechende Überbrückung auf der Anschlussleiste möglich.

  • Seite 12: Backofen Einbauen

    Einbau–/Installationsanweisung Empfehlung Anschluss 1 Phasen (N1) • 220-240V Netz Einphasenanschluss mit Betriebsnull. Schutzleiter auf 2.4 Backofen einbauen Abbildung 11 3 Phasen N3 Backofen an das Stromnetz anschließen. • Den Backofen ein Stück weit in den vorher angefertigten Umbauschrank schieben und an das Kochfeld anschließen.

  • Seite 13: Erstinbetriebnahme / Betrieb

    Erstinbetriebnahme / Betrieb 3 Erstinbetriebnahme / Betrieb Vor dem ersten Gebrauch den Backofen gründlich reinigen. 1. Für eine gute Sicht im Backofen; Funktionswähler auf die Beleuchtung drehen; Temperatur bleibt bei 0°C. 2. Die Zubehörteile entnehmen und mit lauwarmen Wasser abwaschen und trocknen. 3.

  • Seite 14: Funktionen

    Erstinbetriebnahme / Betrieb Funktionen Timerfunktion/Zeitschaltuhr Uhr / Timer mit digitaler Anzeige, bedienbar über die Drucktasten Kontrollanzeige Ein/Aus Brat-/Backdauer Betriebsanzeige (Heizvorgang) Brat-/Backende / Startverzögerung Minus / Runterzählen OK Bestätigung / Weiter Plus / Hochzählen Backofenfunktionswähler Backofen Temperaturregler / Der Backofenenergieregler ermöglicht Temperatureinstellungen im Bereich von 50°C bis 250°C.
  • Seite 15 Erstinbetriebnahme / Betrieb Unter- und Oberhitze Ist der Funktionswähler auf diese Position gedreht, erfolgt das Heizen auf herkömmliche Weise. Ventilator mit Ober-/Unterhitze Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Ventilator und Ober-/Unterhitze. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht und verteilt damit die Wärme gleichmäßig im Herd.
  • Seite 16 Erstinbetriebnahme / Betrieb Kombinierte Grill-/Oberhitze Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Grill- und Oberhitze. Diese Funktion erlaubt eine höhere Oberflächentemperatur, dies führt zu vertiefter Bräunung/größerer Krustenbildung. größere Portionen auf einmal zu grillen. Hinweis Temperatur auf 250 °C einstellen! Die Backofentür bei der Grillfunktion immer geschlossen halten.

  • Seite 17: Backofen Bedienen

    Erstinbetriebnahme / Betrieb 3.2 Backofen bedienen Ein- und Ausschalten des Backofens Mit dem Backofen Funktionswähler die Beheizungsart wählen. Mit dem Temperaturregler die gewünschte Backofentemperatur wählen zwischen 50-250 °C ACHTUNG Beschädigungsgefahr! Backofenenergieregler nicht mit Gewalt über die Endposition hinausdrehen. Die Betriebsanzeige leuchtet solange bis die gewählte Temperatur im Backofen erreicht ist.
  • Seite 18 Erstinbetriebnahme / Betrieb Grillen Auf der obersten Einschubleiste, direkt unter dem Infrarotheizkörper lassen sie kleine bis mittelgrosse Fleischstücke grillen. • Es ist zu empfehlen, max.2-3 cm dicke Fleischportionen zu grillen. • Fleisch- und Fischspeisen vor dem Grillen mit ein wenig Öl oder Fett einreiben. •...
  • Seite 19 Erstinbetriebnahme / Betrieb Ventilator-Betrieb Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht. Die Vorteile des Umluft-Betriebes sind: • Beim Backen kann die Temperatur um ca. 20 Grad niedriger eingestellt werden, da durch die Umluft-Funktion die Wärme gleichmäßiger verteilt und somit besser genutzt wird. •...

  • Seite 20: Timerfunktion Zeitschaltuhr

    Erstinbetriebnahme / Betrieb 3.2.1 Timerfunktion Zeitschaltuhr Der Backofen ist mit einer elektronischen Zeitschaltuhr/ Hinweis Timerfunktion ausgestattet. Maximale vorprogrammiere Um die Timerfunktion zu nutzen, ist es immer wichtig Zeit 23 Stunden auf die korrekte Uhrzeit im Display zu achten. und 59 Minuten. Mögliche Gardauer zwischen 1 Minute und 10 Stunden.

  • Seite 21: Uhrzeit Einstellen

    Erstinbetriebnahme / Betrieb 3.2.2 Uhrzeit einstellen Bei Erstinbetriebnahme erscheint auf dem Display 12:00 und Kontrollanzeige EIN/AUS / Kontrolllicht ist eingeschaltet. Aktuelle Uhrzeit wie folgt einstellen: 1. Die 12 auf dem Display blinkt 2. Mit den Tasten Minus/Plus die Uhrzeit (Stunde) Kontrollanzeige EIN/AUS / einstellen...

  • Seite 22: Timerfunktionen

    Erstinbetriebnahme / Betrieb 3.2.3 Timerfunktionen Neutrale Position (‚Neutral‘ Modus): Auf dem Display erscheint die aktuelle Uhrzeit und Kontrollanzeige die Kontrollanzeige EIN/AUS / Kontrolllicht ist EIN/AUS / eingeschaltet. Kontrolllicht Betriebsanzeige Backofen / Heizvorgang Betriebsanzeige (Heizvorgang im Diese LED leuchtet während des Heizvorgangs. Backofen) Back-/Bratdauer Die Speisen werden gebacken/gebraten während der...
  • Seite 23 Erstinbetriebnahme / Betrieb Beispiel Eingabe um 17:58 Uhr Bratdauer 1H 1. Aktuelle Uhrzeit 17:58 Bild 1 2. Einmal auf die Taste OK drücken. Auf dem Anzeigefeld erscheint 00:00. Bild 2 3. Die Stundenanzeige und das Symbol Back- /Bratdauer blinken. Bild 1 4.
  • Seite 24 Erstinbetriebnahme / Betrieb Schalten zwischen Uhrzeit und Startzeit während des Timer-Betriebs 15.Auf die Taste Plus drücken; die eingestellte Back- /Bratendzeit erscheint auf dem Display Bild 4 16.Auf die Taste Minus drücke; die Restzeit Bratdauer erschein auf dem Display. Bild 5 Bild 4 Hinweise •...

  • Seite 25: Reinigung Und Wartung

    Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen. WARNUNG Undichtigkeiten am Backofen Stromschlaggefahr!  Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen. VORSICHT Verbrühungsgefahr durch heisses Wasser beim Reinigen.
  • Seite 26 Reinigung und Wartung Backofen • Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen. • Den Backofen zuerst abkühlen lassen. • Bei der Reinigung die Backofenbeleuchtung einschalten, um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen. • Den Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. •...

  • Seite 27: Backofentür Aushängen

    Reinigung und Wartung • Steam Clean-Dampfreinigung:  In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Schüssel 0,25 l Wasser (1 Glas) der Reinigung Backofen-Innenraum trockenreiben. • Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen. Bei Verwendung von speziellen Backofenreinigern unbedingt die Angaben des Herstellers beachten! 4.1 Backofentür aushängen Zum Reinigen und für einen besseren Zugang zum...

  • Seite 28: Leuchtmittel Auswechseln

    Reinigung und Wartung Innere Glasplatte reinigen Zum Reinigen lässt sich die in der Backofentür eingelassene innere Glasplatte entnehmen. • Beide Kunststoffteile an den oberen seitlichen Ecken der Backofentür aufschrauben und zur Seite legen. • Die Glasplatte entnehmen, reinigen. • Das Einsetzen der Glasplatte erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.

  • Seite 29: Praktische Hinweise Zum Kochen Und Backen/Braten

    Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten 5 Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizient mit Ihrem neuen Backofen. • Backformen und –bleche mit schwarzen Oberflächen leiten die Wärme besser und verkürzen die Backzeit. •...

  • Seite 30: Backofenfunktion: Ventilator

    Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten 5.1 Backofenfunktion: Ventilator (Ober- und Unterhitze + Ventilator) KUCHEN Umluft Backzeit Gebäckart [Min] Temperatur [C°] Gebäck in Backform Baiser (Meringues) 60-70 Sandkuchen (Viktoria Biskuit) 65-70 Früchtecake (Teacake) 60-70 Schichttorte 25-35 Gebäck auf Universalblech Obstkuchen: - Mürbeteig 40-55 - Hefeteig...

  • Seite 31: Backofenfunktion: Ober Und Unterhitze / Heißluft

    Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten 5.2 Backofenfunktion: Ober und Unterhitze / Heißluft KUCHEN Ober-/Unterhitze Heißluft Backzeit Gebäckart [Min] Einschub- Temp. Einschub Temp. höhe [C°] -höhe [C°] Gebäck in Backform Napfkuchen/ 170-180 150-170 60-80 Marmorkuchen (Gugelhupf) Sandkuchen 160-180 150-170 65-80 Tortenboden 170-180 160-170...

  • Seite 32: Praktische Hinweise Zum Braten Von Fleisch

    Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten 5.3 Praktische Hinweise zum Braten von Fleisch • Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden, für kleinere Portionen empfiehlt es sich, auf den Kochfeldern zu garen. • Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe haben sollte.

  • Seite 33: Backofenfunktion: Kombinierte Grill- Und Oberhitze

    Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten Geflügel Hähnchen 170-180 210-220 40-55 Gans (ca. 2 kg) 160-180 190-200 150-180 Fisch 175-180 210-220 40-55 * Die Angaben in der Tabelle beziehen sich immer auf 1 kg. Für jedes weitere kg ist mit etwa 15-25 Min. mehr zu rechnen. 5.4 Backofenfunktion: Kombinierte Grill- und Oberhitze GRILL Temp[C°]...

  • Seite 34: Backofenfunktion: Ventilator Mit Kombinierter Grill- Und Oberhitze

    Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten 5.6 Backofenfunktion: Ventilator mit kombinierter Grill- und Oberhitze BRATEN Gewicht Einschubhöhe Temp[C°] Grillzeit [kg] [min] Fleischart von unten Schweinebraten 170-190 80-100 170-190 100-120 170-190 120-140 Lammkeule 170-190 90-110 Braten 180-200 30-40 Hähnchen 180-200 50-60 Ente 1 - 2 170-190...

  • Seite 35: Kundendienst

    Kundendienst 6 Kundendienst Sollte es Ihnen nicht gelingen, den Fehler zu beheben, wenden Sie sich bitte an Ihren Kundendienst. Führen Sie in diesem Fall keine weiteren Arbeiten, vor allem an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst aus. WICHTIG Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung oder einer der beschriebenen Störungen auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.

  • Seite 36: Garantiebedingungen

    Gerät ausgeschlossen, wenn die aufgrund von Transportschäden zurückzuführen sind. Wir erbringen auch dann keine Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmigung – von nicht ermächtigten Personen am Exquisit - Gerät Arbeiten vorgenommen oder Teile fremder Herkunft verwendet wurden. Diese Einschränkung gilt nicht für mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit...
  • Seite 37 Garantiebedingungen Unsere Garantie gilt für Geräte, die in einem EU-Land erworben wurden und die in der Bundesrepublik Deutschland oder Österreich in Betrieb sind. Für Geräte, die in einem EU-Land erworben und in ein anderes EU-Land gebracht wurden, werden Leistungen im Rahmen der jeweils landesüblichen Garantiebedingungen erbracht.

  • Seite 38: Altgeräte Entsorgen

    Altgeräte entsorgen 8 Altgeräte entsorgen Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen Entsorgungsvorschrift 2012 / 19 / EU Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die umweltgerechte Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesundheitliche Schäden durch Falschentsorgung vermieden werden. Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an, dass dieses Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist.

  • Seite 39: Technische Daten

    Technische Daten 9 Technische Daten Marke Exquisit Modell EBE65-1H Produktgruppe Temperaturbereich °C 50-250 Spannung / Frequenz V/Hz 220-240/50 Anschlussleistung Ofen, gesamt 3100 Grill 2900 Heissluft 2260 Grill & Ventilator 2900 Leistung Backleuchte Abmessungen, unverpackt Herd mm BxTxH 595x530x595 Gewicht, unverpackt EAN Nr.

  • Seite 40: Produktedatenblatt Elektrische Haushaltsbacköfen

    Technische Daten Produktedatenblatt elektrische Haushaltsbacköfen Delegierte Verordnung (EU) 65/2014 Marke Exquisit Modell EBE 65-1 H Bauart Einbaugerät Garräume Anzahl Energieeffizienzindex Garraum I 90,7 Energieeffizienzklasse ¹) Garraum I Energieverbrauch Konventioneller Modus, Garraum I 0,79 kWh/Zyklus Energieverbrauch Umluft-Modus, Garraum I 0,72 kWh/Zyklus Wärmequelle Garraum I...
  • Seite 41 Technische Daten Notizen Seite | 40...
  • Seite 42 Technische Daten GGV HANDELGES. MBH & CO. KG AUGUST-THYSSEN-STR.8 D-41564 KAARST GERMANY EBE65-1H_0490052_E2.1_2018_02_28.docx www.GGV-exquisit.de Seite | 41...

Inhaltsverzeichnis