-
Per evitare ustioni, quando rimuovete il coperchio, il recipiente per il
pesce/riso e quelli per la cottura a vapore, indossate guanti da forno.
Rimuovete il coperchio lentamente e lontano dal corpo. Attendete che
la condensa confluisca all'interno del recipiente.
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Utilizzate un utensile da cucina con un'impugnatura lunga per
rimuovere gli alimenti dai recipienti.
-
Quando rimuovete un recipiente, fate in modo che la condensa si
riversi nel recipiente per la cottura sottostante o nel vassoio antigoccia.
5
Rimuovete la spina dalla presa a muro e lasciate che la vaporiera si
raffreddi completamente prima di rimuovere il vassoio antigoccia (1).
Prestate attenzione quando rimuovete il vassoio antigoccia (1), poiché
l'acqua all'interno del serbatoio e del vassoio potrebbe essere ancora
calda anche se le altre parti dell'apparecchio si sono già raffreddate.
Maneggiate il vassoio antigoccia (1) con cautela, poiché il suo esterno
potrebbe essere scivoloso.
6
Svuotate il serbatoio dell'acqua dopo ogni utilizzo attraverso il
beccuccio sul lato della base.
Nota Se si desidera cuocere altre pietanze, utilizzate acqua pulita.
cottura a vapore di più ingredienti
Se desiderate cuocere alimenti con tempi di cottura diversi, seguite le
istruzioni riportate di seguito:
1
Impostare il timer sul tempo di cottura più elevato.
2
Inserite gli alimenti con un tempo di cottura a vapore più lungo nel
recipiente piccolo (2) e quelli con un tempo di cottura a vapore più
breve nel recipiente medio (3).
3
Posizionate il vassoio antigoccia (1) e il recipiente piccolo per la
cottura a vapore (2) sulla base, quindi mettete il coperchio sul
recipiente.
4
Premete il pulsante START/STOP per avviare il processo di cottura
fino a che il tempo residuo coincide con quello degli alimenti
caratterizzati dalla cottura più breve.
5
Rimuovete con cautela il coperchio utilizzando dei guanti da forno
e posizionate il recipiente medio per la cottura a vapore (3) sopra il
recipiente piccolo (2).
6
Mettete il coperchio sul recipiente medio (3) e lasciate proseguire la
cottura fino al termine del tempo impostato.
Questo processo può essere seguito nel caso in cui si abbiano tre tipi di
alimenti con tempi di cottura diversi.
modalità di cottura moderata
La modalità di cottura moderata consente di cuocere gli alimenti ad una
temperatura non troppo elevata di circa 80 °C, che risulta ideale per il
pesce. Questa temperatura consente di preservare la consistenza e il gusto
delicati del pesce.
Si consiglia di utilizzare solo un recipiente per la cottura al vapore
direttamente sulla base per cucinare alimenti a temperatura moderata per
garantire i migliori risultati in questa modalità.
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