Замораживание свежих
продуктов
•
Рекомендуется завернуть или накрыть
продукты перед тем, как помещать их в
холодильник.
•
Горячие продукты нужно сначала
остудить до комнатной температуры, и
только затем помещать в холодильник.
•
Замораживаемые продукты должны
быть качественными и свежими.
•
Продукты должны быть разделены на
порции, соответствующие ежедневному
потреблению семьи либо используемые
Регулировка
морозильного
отделения
-18°C
-20, -22 или -24°C
Быстрое
замораживание
-18°C или ниже
-18°C или ниже
при приготовлении блюд для одного
приема пищи.
•
Продукты, даже если они будут
храниться недолго, нужно помещать
в герметичную упаковку, чтобы
предотвратить их высыхание.
•
Материалы, используемые для
упаковки, должны быть прочными и
устойчивыми к холоду, влажности,
запахам, маслам и кислотам, а также
воздухонепроницаемыми. Материалы,
Регулировка
холодильного
отделения
4°C
4°C
4°C
2°C
Быстрое
охлаждение
26
Пояснения
Это рекомендуемые стандартные настройки.
Рекомендуется использовать при температуре
окружающей среды выше 30°C.
Рекомендуется для быстрого замораживания
продуктов. По завершении процесса
холодильник переключится в предыдущий
режим.
Рекомендуется для ситуаций, когда
возможной причиной недостаточно низкой
температуры в холодильной камере является
жаркая погода или частое открывание
дверцы.
Рекомендуется использовать в тех случаях,
когда холодильная камера перегружена
или же нужно быстро охладить продукты.
Режим быстрого охлаждения рекомендуется
включать за 4-8 часов до помещения
продуктов в холодильник.
из которых изготовлена упаковка,
должны быть пригодны для глубокой
заморозки. Кроме того, упаковка должна
плотно закрываться.
•
Замороженные продукты
необходимо использовать сразу
после размораживания. Их нельзя
замораживать снова.
•
Для достижения наилучших результатов
придерживайтесь приведенных ниже
указаний.
RU