ӨНІМ КЕСІЛГЕН ПІШІНІН ЖОҒАЛТТЫ
Сіз өнімді тостағанда тым жиі араластырдыңыз Кәдімгі қуыру кезінде тағамды әр 5-7 мин сайын жиі емес араластырыңыз
Сіз тым үлкен дайындалу уақытын
орнаттыңыз
НАН ТАҒАМЫ ЫЛҒАЛДЫ БОЛЫП ШЫҚТЫ
Ылғалдың артық мөлшерін беретін, жарамсыз ингредиент-
тер пайдаланылған (шырынды көкөністер немесе жемістер,
мұздатылған жидектер, қаймақ және т.б.)
Сіз дайын нан тағамын жабық мультипісіргіште ұзақ
ұстадыңыз
НАН ТАҒАМЫ КӨТЕРІЛГЕН ЖОҚ
Жұмыртқа мен қант нашар шайқалды
Қамыр қопсытқышпен көп тұрып қалды
Сіз ұнды елемедіңіз немесе қамырды жақсылап илемедіңіз
Ингредиенттерді салу кезінде қателіктер кетті
Өзіңізбен таңдалған рецепт мультипісіргіштің берілген мо-
делінде пісіруге жарамсыз
REDMOND мультипісіргіштері модельдерінің қатарында «ТУШЕНИЕ» және «СУП»
бағдарламаларында тостағанда сұйықтық жеткіліксіз болған кезде құралдың қызып
кетуден қорғау жүйесі іске қосылады. Ондай жағдайда дайындалу бағдарламасы
тоқтатылады, мультипісіргіш автоқыздыру тәртібіне көшеді.
Әр түрлі өнімдерді буда дайындаудың ұсынылған уақыты
Өнім
Салмағы, г / Мөлшері, дана
Шошқа/сиыр еті (1,5-2 см-ден текшелермен) 500
Қой еті (1,5-2 см-ден текшелермен)
500
Тауық еті (1,5-2 см-ден текшелермен)
500
Фрикадельки/котлет
180 (6 дана) / 450 (3 дана)
Балық (еті)
500
Теңіз коктейлі (жас қалпында мұздатылған) 500
Картоп (4 бөлікке кесілген)
500
Сәбіз (1,5-2 см-ден текшелермен)
500
Қызылша (4 бөлікке кесілген)
500
Көкөністер (жас қалпында мұздатылған)
500
Тауық жұмыртқасы
3 дана
72
Дайындалу уақытын қысқартыңыз немесе құралдың берілген моделіне
бейімделген рецепт нұсқауларын сақтаңыз
Ингредиенттерді пісіру рецептіне сәйкес таңдаңыз. Ин-
гредиенттер ретінде ылғалдың тым көп мөлшеріне ие
өнімдерді алмауға тырысыңыз немесе оларды
мүмкіндігінше минималды мөлшерде пайдаланыңыз
Нан тағамын мультипісіргіштен дайындалғаннан кейін
бірден алып шығуға тырысыңыз. Қажеті болса өнімді
мультипісіргіште автоқыздыру іске қосылғанда үлкен емес
уақытқа қалдыра аласыз
Тексерілген (құралдың берілген моделі үшін бейім-
делген) рецептке қараңыз. Ингредиенттерді іріктеу,
оларды алдын-ала өңдеу әдісі, салу қатынастары оның
нұсқауларына сәйкес болуы тиіс
Су көлемі, мл
Дайындалу уақыты, мин
500
20/30
500
30
500
15
500
10/15
500
10
500
5
500
20
500
30
500
1:20
500
15
500
10
Бұл жалпы ұсыныстар екендігін ескерген жөн. Шын уақыт нақты өнім қасиеттеріне, сонымен
қатар сіздің дәм ұнатуларыңызға байланысты ұсынылған мәндерден ерекшеленуі мүмкін.
«МУЛЬТИПОВАР» бағдарламасында температуралық тәртіпті пайдалану
ұсынысы
Жұмыс темпера-
№
Пайдалану бойынша ұсыныс
турасы
1
40°С
Йогурт дайындау
2
45°С
Ашыту
3
50°С
Божу
4
55°С
Помадка дайындау
Көк
шайды, балаларға
5
60°С
арналаған тағамды дайындау
Етті вакуумдық орауыш ішінде
6
65°С
пісіру
7
70°С
Пунш дайындау
8
75°С
Пастерлеу, ақ шайды дайындау
9
80°С
Глинтвейн дайындау
Сүзбені немесе дайындау үшін
10
85°С
узақ ұақыт қажетті тағамды
дайындау
11
90°С
Қызыл шайды дайындау
12
95°С
Сүт ботқаны дайындау
13
100°С
Безе немесе тосапты дайындау
Сондай-ақ рецепт қосу кітабін көріңіз.
Әзірлеу бағдарламасының жиынтық кесте (зауыттық параметрлерді қалпына
келтіру)
Бағдарламасы
Қолдану (бағдарламаларды) жөніндегі ұсыныс
ОВОЩИ
Көкөніс буда кеңес беріледі
МЯСО
Ет, манты буда кеңес беріледі
ПАР
РЫБА
Балық буда кеңес беріледі
Жұмыс темпера-
№
Пайдалану бойынша ұсыныс
турасы
14
105°С
Тоңазымды дайындау
15
110°С
Стерилдеу
16
115°С
Қант шәбатты стерилдеу
17
120°С
Буынды дайындау
18
125°С
Буда пісірілген етті дайындау
19
130°С
Пісірмені дайындау
Қабықшаға күтірлекті беру үшін
20
135°С
дайын тағамдарды қуырып
пісіру
21
140°С
Ыстау
Жұқалты ішінде көкөністерді
22
145°С
және балықты қыздырып пісіру
Жұқалты ішінд етті қыздырып
23
150°С
пісіру
Ашытқан қамырдан жасалған
24
155°С
өнімдерді қуыру
25
160°С
Құсты қуыру
0:10
0:05 — 1:00
0:40
24 +
+
/ 1 мин
0:15