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WIESHEU Dibas 64 blue Originalbetriebsanleitung Seite 4

Inhaltsverzeichnis

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8 Inbetriebnahme Ladenbackofen ................................................................................................................ 30
8.1 Sicherheitshinweise zur Inbetriebnahme .............................................................................................. 30
9 Bedienung .................................................................................................................................................... 31
9.1 Sicherheitshinweise zum Türöffnen...................................................................................................... 31
9.2 Vor dem ersten Betrieb......................................................................................................................... 31
9.3 Checkliste täglicher Betrieb .................................................................................................................. 32
9.4 Ladenbackofen einschalten / ausschalten............................................................................................ 32
9.5 Tür öffnen / schließen ........................................................................................................................... 33
9.6 Tür aufschwenken / zuschwenken........................................................................................................ 34
9.7 Doppelscheibe aufschwenken .............................................................................................................. 35
9.8 Auflagenrahmen ausbauen................................................................................................................... 35
9.9 Backparameter einstellen ..................................................................................................................... 36
9.10 Beschicken ........................................................................................................................................... 36
10 Reinigung ..................................................................................................................................................... 37
10.1 Allgemeine Reinigungshinweise ........................................................................................................... 37
10.2 Sicherheitshinweise zur manuellen Reinigung ..................................................................................... 37
10.3 Sicherheitshinweise zu Reinigungsmitteln............................................................................................ 38
10.4 Reinigungsmittel für das automatische Reinigungssystem .................................................................. 39
10.5 Reinigungsmittel für die manuelle Reinigung ....................................................................................... 39
10.6 Reinigungsplan und Reinigungsmedien Dibas64blue .......................................................................... 40
10.6.1 Tägliche Reinigungsarbeiten ..................................................................................................... 40
10.6.2 Wöchentliche Reinigungsarbeiten ............................................................................................. 41
11 Wartung - Entkalkung - Entsorgung .......................................................................................................... 42
11.1 Sicherheitshinweise zu Wartung, Entkalkung und Entsorgung ............................................................ 42
11.2 Wartung ................................................................................................................................................ 42
11.3 Entkalkung ............................................................................................................................................ 42
11.4 Entsorgung ........................................................................................................................................... 42
12 Störungen - Ursache - Abhilfe.................................................................................................................... 43
12.1 Sicherheitshinweise Störungen ............................................................................................................ 43
12.2 Tabelle Störungen und Fehlermeldungen ............................................................................................ 43
12.2.1 Störungen am Ladenbackofen................................................................................................... 43
12.2.2 Fehlermeldungen der Steuerung bei Dibas 64 blue .................................................................. 44
13 Urheberrecht und Haftungsausschluss .................................................................................................... 45
iv
Dibas 64 blue [DE]

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