Programi - Silvercrest SBB 850 A1 Bedienungsanleitung

Odabir programa (meni)
Pozivanje željenog programa za pečenje (1-12). U
displayu se pojavljuje broj programa i odgova-
rajuće vrijeme pečenja.
Memory funkcija
Program se kod ponovnog uključivanja nakon nestanka
električne energije trajanja do ca. 10 minuta
nastavlja na istome mjestu. To međutim ne vrijedi
kod brisanja/završavanja postupka pečenja ili
kod aktiviranja tipke Start/Stop
dugog signalnog tona.
Vidni prozor
Kroz vidni prozor možete promatrati postupak
pečenja.

Programi

Sa tipkom za odabir programa
program. Odgovarajući broj programa će biti pri-
kazan u displayu . Vremena pečenja ovisna su
o odabranim kombinacijama programa. Vidi
poglavlje "Tijek programa".
Program 1: Normal
Za bijeli i miješani kruh, koji se uglavnom sastoji od
pšeničnog ili raženog brašna. Kruh ima kompaktnu
konzistenciju. Stupanj rumenila kruha podešavate
pomoću tipke za rumenilo
Program 2: Rahlo
Za lagani kruh od dobro samljevenog brašna. Kruh
je po pravilu rahli i ima krckavu koru.
Program 3: Puno zrno
Za vrste kruha od snažnijih sorti brašna, na primjer
brašna od punog zrna ili raženog brašna. Kruh
postaje kompaktniji i teži.
do pojave
izabirate željeni
.
Program 4: Slatko
Za vrste kruha sa sastojcima od voćnog soka,
pahuljica kokosovog oraha, grožđica, suhog voća,
čokolade ili dodatnog šećera. Uslijed duže faze
dizanja tijesta kruh postaje lakši i rahliji.
Program 5: Ekspres
Za miješanje, dizanje tijesta i pečenje kruha potreb-
no je manje vremena. Za ovaj program su međutim
podobni samo oni recepti, koji ne sadrže teške
sastojke ili snažnije vrste brašna. Obratite pažnju
na to, da kruh kod ovog programa ne može biti
tako lagan i do te mjere ukusan.
Program 6: Tijesto (mijesenje)
Za izradu tijesta sa kvascem, za žemičke, pizzu
ili pletenice. Postupak pečenja otpada kod ovog
programa.
Program 7: Tijesto za rezance
Za izradu tijesta za rezance. Postupak pečenja kod
ovog programa otpada.
Program 8: Kruh sa mlaćenicom
Za vrste kruha, koji se pripremaju sa mlaćenicom ili
jogurtom.
Program 9: Bez glutena
Za vrste kruha od brašna bez sadržaja glutena
i od mješavina za pečenje. Vrstama brašna bez
sadržaja glutena potrebno je duže vrijeme za
upijanje tekućine, i ova vrste brašna imaju drugačije
osobine u pogledu dizanja tijesta.
Program 10: Kolači
Sastojci se kod ovog programa mijese, tijesto se
diže i peče. Koristite prašak za pecivo za ovaj
program.
Programm 11: Marmelada
Za pripremanje marmelade, konfitire, želea i
voćnih namaza.
- 24 -