Hähnchenflügel; Überbackene Schweinefilet-Medaillons - Silvercrest SHFR 1450 A1 Bedienungsanleitung

Hähnchenflügel
Zutaten für 2 Personen
Zubereitung:
1) Essig, Tabasco, Zucker oder Honig, die Kräuter und die Gewürze in einer
Schüssel vermengen.
2) Die Hähnchenflügel in eine Schüssel geben und gleichmäßig mit der Marina-
de durchmischen. Am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
3) An der Heißluftfritteuse das Programm „Hähnchenschenkel-/flügel"
wählen und auf 220 °C und 25 - 35 Minuten einstellen.
4) Das Öl in die Heißluftritteuse geben und kurz erhitzen.
5) Die marinierten Hähnchenschenkel hinzugeben und bis zum Programmende
garen. Den Garvorgang zwischendurch kontrollieren.
Überbackene Schweinefilet-Medaillons
Zutaten für 4 Personen
Zubereitung:
1) Die Schweinefilets in ca. 2 cm dicke Medaillons schneiden und mit Salz und
Pfeffer würzen.
2) Die Tomaten und den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
3) Den Garrost
Medaillons darauf verteilen und bei 220 °C für ca. 12 Minuten garen.
Wählen Sie dazu das Programm „Manuell 3"
Temperatur entsprechend an.
4) Nach Ablauf der 12 Minuten jeweils eine Tomaten- und eine Mozzarella-
Scheibe auf die Medaillons legen und für ca. 7 Minuten bei ca. 150 °C
überbacken. Wählen Sie dazu erneut das Programm „Manuell 3"
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samt Garbehälter in die Heißluftfritteuse stellen, die
und passen Sie Zeit und
.
SHFR 1450 A1