Abtauen - Gorenje Classico Bedienungsanleitung

Einkochtabelle
Einkochgut
Obst
Erdbeeren
Steinfrüchte
Apfelmus
Gemüse
Saure Gurken
Bohnen, Karotten
Hinweis: Die Zeiten in der Tabelle sind nur Richtwerte. Sie sind von der Zimmertemperatur,
der Gläseranzahl, der Menge und der Temperatur des eingemachten Obstes und
Gemüses abhängig. Bevor Sie beim Einkochen von Obst den Backofen ausschalten bzw.
bei bestimmten Gemüsesorten die Temperatur verringern, überprüfen Sie, ob in den
Einmachgläsern Luftbläschen sichtbar sind.
Wichtig: Beobachten Sie aufmerksam, wann in der Flüssigkeit im ersten Einmachglas
Luftbläschen auftauchen.

Abtauen

Menge
T=170-180°C,
bis in den
Einmachgläsern
Luftblasen sichtbar
werden
(in Min.)
6x1 Liter ca. 40-55
6x1 Liter ca. 40-55
6x1 Liter ca. 40-55
6x1 Liter ca. 40 do 55
6x1 Liter ca. 40 do 55
• Sie können das Abtauen von eingefrorenen
Lebensmitteln im Backofen mit dem Gebläse
beschleunigen. Stellen Sie zu diesem Zweck den
Backofen auf die Betriebsart "Abtauen" ein.
Bei ungewollter Betätigung des
Temperaturwahlknebels leuchtet das Backofen-
Indikatorlämpchen auf, die Heizelemente sind
jedoch nicht eingeschaltet.
• Zum Abtauen sind gefrorene Torten mit Schlagsahne
und Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, Brot und
Semmeln, sowie tiefgefrorenes Obst geeignet.
• Tauen Sie Fleisch und Gefl ügel im Backofen aus
Hygienegründen nicht auf.
Wenn möglich, wenden Sie die Lebensmittel öfters oder
rühren Sie die Speisen um, damit sie gleichmäßig abgetaut
werden.
Nach dem Ruhezeit im
Aufkochen- Backofen (in
nachdem die
Flüssigkeit
in den
Einmachgläsern
zu perlen
beginnt.
abschalten
abschalten
abschalten
abschalten
auf 120° C
stellen
60 min
Min.)
25
30
35
30
30
31