Aspen 2
Français
8) ou au moyen du contrôleur électronique (OPTION) (Rif. 7).
Normalement, le contrôleur est configuré en usine au moment de la mise au point. En cas de
modification de la programmation, se référer aux instructions du fabricant du contrôleur.
N.B. Toutes ces opérations doivent être exécutées exclusivement par du personnel technique
spécialisé.
Tableau électrique Rif. 6 :
1 - Contrôleur électronique PJ32
2 - Interrupteur lumières
3 - Interrupteur général
4 - Prise électrique
Une régulation excessivement basse de la température pourrait compromettre le fonctionnement régu-
lier du meuble en altérant les pauses thermostatiques normales.
N.B.Toutes ces opérations doivent être exécutées uniquement par un personnel technique spé-
cialisé.
Version avec groupe extérieur :
Le contrôle de la température de réfrigération se fait à travers le thermomètre mécanique placé sur la
tôle d'aspiration (Fig. 7 Rif. 8). Sur demande, comme option, est disponible un contrôleur électronique
CAREL (Fig. 6 Rif. 5) pour la régulation et le contrôle de la température. Normalement, le contrôleur
est configuré en usine au moment de la mise au point. En cas de modification de la programmation, se
référer aux instructions du fabricant du contrôleur.
N.B.Toutes ces opérations doivent être exécutées uniquement par un personnel technique spé-
cialisé.
11.Le remplissage du meuble (Fig. 7)
Pour remplir le meuble, il est nécessaire d'observer certaines règles importantes :
- Arranger la marchandise uniformément de façon à ne jamais dépasser la ligne de chargement (Rif.
12) évitant ainsi l'interruption de la circulation correcte de l'air (Rif. 11) qui causerait l'augmentation de
la température et la formation de glace sur l'évaporateur.
- La disposition uniforme des marchandises, sans zones vides, garantit un meilleur fonctionnement du
meuble.
- On conseille de prendre premièrement la marchandise qui est restée plus longtemps dans le meuble
par rapport à la marchandise nouvelle en entrée (roulement des denrées alimentaires).
12.Dégivrage et écoulement eau (Fig. 8)
La ligne de meubles réfrigérés Aspen 2 est munie d'un système de dégivrage naturel par arrêt du
cycle de réfrigération (Aspen 2 ventilé, nbre 4 dégivrages par jour de 40 minutes) :
Version avec groupe logé / extérieur :
L'eau de dégivrage est recueillie par un écoulement spécial et acheminée dans un bac placé à la base
du meuble (Rif. 11).
Pour une question pratique, il est conseillé de prévoir un écoulement au plancher.
Version avec groupe extérieur :
Pour l'évacuation de l'eau de dégivrage (Rif. 12) il est nécessaire de :
- Prévoir un écoulement à plancher avec une légère pente ;
- Plomber hermétiquement la zone d'écoulement à plancher.
De cette manière, on évite les mauvaises odeurs à l'intérieur du meuble, la dispersion de l'air réfrigéré
et le probable dysfonctionnement du meuble dû à l'humidité.
N.B.Vérifier périodiquement l'efficacité parfaite des branchements hydrauliques en s'adressant
à un installateur qualifié.
13.Antibuée et anti-condensation
Le meuble est fourni avec des câbles chauds spéciaux pour l'élimination des phénomènes éventuels
de buée et de condensation.
14.Éclairage
L'éclairage intérieur du meuble est réalisé avec des lampes fluorescentes.
L'interrupteur des lumières se trouve sur le tableau électrique indiqué dans la Fig. 6 Rif. 6(2).
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05060096 01 06/05/2010