hart van de mengbeker produceert.
Gebruik de vulopening in het deksel (3F)
om ingrediënten toe te voegen terwijl de
machine in bedrijf is.
Voeg bij het maken van mayonaise de
olie op het laatst geleidelijk toe via de
olietoevoer (3G).
Voorkom opspatten door de vulopening in
het deksel (3F) met de hand te bedekken of
door de olietoevoer (3G) te monteren.
REINIGEN
Reinig de machine altijd direct na gebruik.
Gebruik voor het schoonmaken
geen scherpe voorwerpen of een
hogedrukpistool.
Reinig het machinehuis (3K) met
een afwasmiddel dat een hoge pH-
waarde heeft (zoals gebruikelijk voor
afwasmachines).
Verwijder eerst de mengbeker (3I) (laat
de messen in de beker zitten), het deksel
(3E) en de olietoevoer (3G) en was deze
onderdelen af in de vaatwasmachine.
Als u met de hand afwast, moet u de
machine eerst laten draaien met warm
water en afwasmiddel in de mengbeker.
Trek daarna de stekker uit de wanddoos
en spoel het machinehuis van boven naar
beneden schoon of neem het huis af met
een vochtige doek.
WEKELIJKSE CONTROLE
Controleer, als u de deksel/dekselhouder
(3E/H) opklapt, of de messen (3J) binnen
4 seconden stilstaan.
Monteer de mengbeker (3I) en het deksel
(zie onder 'MONTEREN'). Klap het deksel
en de dekselhouder omlaag. Schakel
de machine in. Open het deksel en de
dekselhouder langzaam en controleer of
de machine afslaat voordat de opening
tussen de bovenkant van de mengbeker
en de onderkant van het deksel 3 cm is
geworden.
Verwijder de mengbeker en het deksel.
Klap de dekselhouder omlaag in zijn
onderste knippositie. Draai de stelknop
voor het toerental (2D) in stand '2' en
controleer of de machine dan niet start.
Haal de stekker uit de wanddoos en
controleer of het snoer intact is en geen
barsten vertoont.
Mocht het snoer niet intact zijn of barsten
vertonen en is een van de voorgaande
veiligheidsfuncties niet naar behoren, dan
dient u een vakman in te schakelen voordat
u de machine in gebruik neemt.
Controleer of de schroeven aan de achter-
en onderzijde van de machine evenals de
kapmoer in de bodem van de mengbeker
stevig aangehaald zijn.
Controleer of de messen (3J) intact en
goed scherp zijn.
STORINGZOEKEN
STORING: De machine start, maar slaat
na een poos af en nogmaals starten is
onmogelijk.
ACTIE: Controleer of de stekker in de
wanddoos zit. Monteer de mengbeker
(3I) correct. Schuif het deksel in de
dekselhouder en klap de houder omlaag
zodat de mengbeker door het deksel
afgesloten wordt. Controleer of de
elektrische zekeringen in de stoppenkast
intact en van het juiste type (ampère) zijn.
Draai de toerentalknop op '0', wacht
enkele minuten en schakel de machine
nogmaals in. Roep zonodig de hulp van
een reparateur in.
STORING: Geringe capaciteit of slechte
resultaten.
ACTIE: Vergewis u ervan of de messen
(3) intact en goed scherp zijn. Zie
verder onder 'ALGEMENE WENKEN
VOOR SNEL BEREIDEN MET DE BESTE
RESULTATEN'.
TECHNISCHE GEGEVENS SB-4
GESCHIKTE VERWERKING: mengen,
kloppen, roeren, hakken, pureren. Voor
het maken van dressing, kruidenolie,
sauzen, beslag, papjes, mayonaise,
soepen, kruidenboter, nagerechten,
vruchtendranken, cocktails, milkshakes.
GEBRUIKERS: restaurants, cafés,
keukens en kantines van rusthuizen,
gezondheidscentra, ziekenhuizen, scholen,
snackbars, cateringbedrijven, enz.
MENGBEKER: de mengbeker kan met
inbegrip van het deksel en de messen in de
machine worden afgewassen.
Inhoud: 4 liter. Maataanduidingen: 0,5-3,8
liter, 10-40 ounces, 2-16 cups.
Olietoevoer: inhoud 1 dl.
MACHINE: motoruitvoering 1: 1000 W,
220-240 V, 1-fase, 50/60 Hz. Zekering in
stoppenkast: 10 A met vertraagde werking.
Motoruitvoering 2: 1000 W, 1 10-120 V,
1-fase, 50/60 Hz. Zekering in stoppenkast:
10 A met vertr. werking. Thermische
motorbeveiliging met automatische
terugstelfunctie. Overbrenging: riem
met vertanding. Veiligheidssysteem:
mechanische veiligheidsschakelaar.
Beschermingsgraad: IP 34. Geluidsniveau:
LpA (EN 31201): <84 dB(A).
TOERENTALREGELING: toerentalknop
voor variabel regelen van het toerental
van 700 tot 15.000 t.p.m. Electronische
toerentalregeling voor constant toerental,
ongeacht belasting. Afzonderlijke Sprint-
Pulseer-Functie (SPF) voor acceleratie
direct van het actuele toerental tot 15.000
t.p.m.
MATERIAAL: machinehuis:
aluminiumlegering. Mengbeker en
olietoevoer: stoot- en hittebestendig xylex.
Deksel: stootbestendig polypropeen.
Messen: hoogwaardig meststaal. As en
kogellagers van mesunit: roestvast staal.
De mengbeker kan met messen, deksel
en olietoevoer in de machine worden
afgewassen, wat betekent dat de messen
nooit uit de mengbeker verwijderd hoeven
te worden.
NETTOGEWICHT: machine: 5,7 kg.
Mengbeker: 0,9 kg.
NORMEN: ISO 9001, NSF STANDARD 8,
Europese machinerichtlijn 89/392 EEG.