Reinigung Und Pflege; Hinweise Zu Edelstahl (Korrosionsgefahr!); Tägliche Reinigung - Salvis Smartline Betriebsanleitung

de
6.

Reinigung und Pflege

● Das Gerät nicht mit brennbaren Reinigungsmitteln reinigen!
● Keine ätzenden Reiniger auf die Bedienblende und Drehschalter bringen!
● Das Gerät nicht mit Wasserleitungsschlauch, Hochdruckreiniger, Dampf-Hochdruckreiniger oder
Dampfreiniger abspritzen bzw. reinigen!
● Gebrauchsanweisung der Reinigungsmittelhersteller beachten!
● Keine scheuernden Putzmittel verwenden!
● Edelstahl darf nicht längere Zeit mit konzentrierten Säuren, Essigessenz, Kochsalzlösung, Senf,
Würzmischungen in Kontakt kommen, weil sonst die Schutzschicht angegriffen wird. Edelstahlflä­
chen nach Gebrauch klarspülen.
6.1

Hinweise zu Edelstahl (Korrosionsgefahr!)

● Bitte beachten Sie! Auch hochwertiger Edelstahl kann durch unsachgemäße Behandlung korro­
dieren. Salz, Säuren, Chlor, Jod und Rückstände von Speisen zerstören die Schutzschicht und
können auch bei hochwertigem Edelstahl zu Korrosion und Lochfraß führen!
● Die Oberfläche des Edelstahls bildet nach einer Beschädigung sofort wieder eine Schutzschicht,
aber nur wenn Luft oder sauerstoffreiches Wasser auf die Oberfläche einwirken kann.
● Wenn Rückstände wie z. B. Kalk, Eiweiß oder Stärke nicht vollständig beseitigt werden,
verhindert dies, dass Luft oder sauerstoffreiches Wasser an die Edelstahloberfläche gelangt. Es
kann sich somit keine Schutzschicht mehr bilden und es entsteht Korrosion z. B. Lochfraß, auch
bei hochwertigem Edelstahl. Reinigen Sie deshalb gründlich, so dass nach der Reinigung keine
Rückstände mehr anhaften.
6.2 Tägliche Reinigung
. Gasregler eindrücken, auf "Aus-Stellung" drehen (Symbol
absperreinrichtung) schließen.
VORSICHT! Verbrennungsgefahr! Gerät abkühlen lassen! Schutzhandschuhe und Schutz­
kleidung tragen!
Brennerdeckel
10 / 24
Schieberost
) und bauseitigen Gashahn (Haupt­
. Schieberost und Brennerdeckel abnehmen
und im Spülbecken mit fettlösendem Reini­
gungsmittel reinigen.
● Bei hartnäckigem Schmutz, in der Spüllauge
einweichen lassen.
. Gehäuse mit fettlösendem Reinigungsmittel
oder Spezial-Edelstahlpflegemittel reinigen.
. Eingebrannte Speisen auf Edelstahlflächen mit
Grillreiniger entfernen.
. Nach der Anwendung von Grillreinigern oder
anderen scharfen Reinigungsmitteln die gerei­
nigten Teile gründlich mit Wasser abwaschen.
. Gereinigte Teile und Flächen mit weichem
Lappen trockenreiben.