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Messen der Fleischtemperatur nach USDA-Temperaturwerten (USDA = United States
Department of Agriculture = US-Landwirtschaftsministerium) für die jeweilige Garstufe
1. Drücken Sie die MODE-Taste, um den Modus für die USDA-Temperaturvoreinstellung (USDA = United
States Department of Agriculture = US-Landwirtschaftsministerium) aufzurufen. Auf der LCD-Anzeige
erscheint unten links ein Fischsymbol. Betätigen Sie die Taste MEAT zur Auswahl der Fleischsorte: Fisch,
Rind, Schwein oder Geflügel
2. Zur Auswahl der Garstufe für die gewählte Fleischsorte betätigen Sie die Taste TASTE. Ganz oben auf der
LCD-Anzeige wird RAW (roh), RARE (englisch), MED RARE (rosa), MED (halb durch) und WELL (gut
durch) angezeigt.
3. Sobald die für die jeweilige Garstufe voreingestellte Fleischtemperatur erreicht ist, gibt der Empfänger ein
akustisches Signal aus.
Messen der nach eigenem Geschmack programmierten Fleischtemperatur
1. Drücken Sie die MODE-Taste, um den Programmierungsmodus (SET) aufzurufen. Standardmäßig wird als
Temperatureinstellung rechts neben Target Temp. 120°F angegeben.
2. Um die Temperatureinstellung zu erhöhen oder zu vermindern, betätigen Sie HR/s (zum Erhöhen) bzw.
MIN/▼ (zum Vermindern). Halten Sie die Taste gedrückt, um die Temperatur schnell zu erhöhen oder zu
vermindern. Die Temperatur ist programmiert, wenn die Ziffern nicht mehr blinken.
3. Sobald die für die jeweilige Garstufe voreingestellte Fleischtemperatur erreicht ist, gibt der Empfänger einen
Signalton aus.
Verwendung des Timers: Herunterzählen
1. Drücken Sie die MODE-Taste, um den TIMER-Modus aufzurufen. Auf der LCD-Anzeige erscheint klein
TIMER und unten rechts 0:00.
2. Um den Timer einzustellen, betätigen Sie HR/s und MIN./▼. Um mit dem Herunterzählen zu beginnen,
betätigen Sie die START/STOP-Taste.
3. Um das Herunterzählen zu beenden, betätigen Sie erneut die START/STOP-Taste.
4. Um die Einstellung wieder auf 0:00 zurückzusetzen, betätigen Sie die CLEAR-Taste und halten Sie sie drei
Sekunden lang gedrückt.
Verwendung des Timers: Hochzählen
1. Drücken Sie die MODE-Taste, um den TIMER-Modus aufzurufen. Auf der LCD-Anzeige erscheint klein
TIMER und unten rechts 0:00.
2. Um mit dem Hochzählen zu beginnen, betätigen Sie die START/STOP-Taste.
3. Um die Einstellung wieder auf 0:00 zurückzusetzen, betätigen Sie die CLEAR-Taste und halten Sie drei
Sekunden lang gedrückt
Benutzerhandbuch Maverick ET-75 #1172 (V1.1) – Stand 01/2014
Maverick
ET-75
(Art.-Nr. 1172)
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