Gebrauch; Grillen - BBQ 86558 Montageanleitung

4. Öffnen Sie die Abluftklappe
Rauchrohres bis zur Hälfte.
5. Zünden Sie die Holzkohle mit einem langen
Streichholz an. Lassen Sie die Holzkohle
solange bei geöffneten Deckeln brennen,
bis sich eine helle Schicht gebildet hat (ca.
20 Minuten).
Vorsicht! Die Anzündflüssigkeit muss
vollständig abgebrannt sein, bevor die
Deckel geschlossen werden können.
Ansonsten können Flammen von der
Anzündflüssigkeit innerhalb des Grills
Stichflammen oder eine Explosion
auslösen, sobald der Deckel geöffnet wird.
6. Wenn die Holzkohle stark glüht, verteilen
Sie die Holzkohle in der Mitte der
Kohleroste.
7. Schließen Sie anschließend die Deckel.
Lassen Sie die Temperatur auf ca. 120 °C
ansteigen . Diesen Temperaturbereich für 2
Stunden halten.
8. Erhöhen Sie anschließend die Temperatur
auf ca. 175 °C–200 °C.
Dies kann erreicht werden, indem die
Luftklappe der kleinen Brennkammer und
die Abluftklappe des Rauchrohres weiter
geöffnet werden und zusätzliche Holzkohle
oder Holz aufgelegt wird.
9. Halten Sie diese Temperatur für ca. 1
Stunde. Lassen Sie anschließend den Grill
vollständig abkühlen.
Wichtig: Von Zeit zu Zeit sollte diese
Behandlung wiederholt werden, um den
Zustand des Grills zu erhalten.
Die Höhe der Temperatur darf 200 °C nie
übersteigen. Dies ist nötig, um das Innere
grillbereit zu machen und außen die
hitzebeständige Farbe einzubrennen.
Während des Einfeuerns sollte das
Oberteil 6 der großen Brennkammer nicht
ganz geschlossen werden. Nur am Schluss ei-
nige Minuten komplett schließen.

Gebrauch

4 des
Verbrennungsgefahr!
Der Grill, die sich darin befindliche Kohle und
das Grillgut werden während des Betriebs
sehr heiß, sodass jeder Kontakt damit zu
schwersten Verbrennungen führen kann.
− Ausreichenden Abstand zu heißen Teilen
− Zum Grillen immer Grill- oder Küchen-
− Nur langstielige Grillwerkzeuge mit hit-
− Keine Kleidung mit weiten Ärmeln tragen.
− Nur trockene Anzünder oder spezielle
− Verwenden Sie für den Grill ausschließ-

Grillen

1. Verwenden Sie zum Grillen die große
2. Entfernen Sie die Grillroste
3. Legen Sie 3-4 feststoffliche Anzündhilfen in
4. Zünden Sie die Anzündhilfen mit einem
5. Schichten Sie maximal 2,3 kg Holzkohle
6. Sobald die Holzkohle durchgeglüht ist,
WARNUNG!
halten, da jeder Kontakt zu schwersten
Verbrennungen führen kann.
handschuhe (Handschuh Kategorie II
bezüglich Hitzeschutz, z. B. DIN-EN 407)
tragen.
zebeständigen Griffen verwenden.
Grill-Flüssiganzünder entsprechend der
EN 1860-3 als Anzündhilfe benutzen.
lich Holzkohle/Holzkohlenbriketts nach
DIN EN 1860-2.
Brennkammer.
die Mitte des Kohlerosts
die Herstellerhinweise auf der Verpackung.
Streichholz an.
oder Briketts um die Anzündhilfen.
Falls Sie den Kohlerost in der höchsten
Position angebracht haben, dürfen Sie
max. 1,25 kg Holzkohle/Holzkohlenbriketts
einfüllen.
verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem
Kohlerost. Verwenden Sie hierfür ein
geeignetes, feuerfestes Werkzeug mit
langem, feuerfestem Griff.
Gebrauch
8 .
10 . Beachten Sie
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