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3. KALK
STAHLOBERFLÄCHEN (wenn nötig)
Durch Wasser auf den Stahloberflächen verursachte Kalk-
ablagerungen (Flecken oder Schatten) mit geeigneten, natür-
lichen (z. B.: Essig) oder chemischen (z. B.: "STRIPAWAY" der
Firma ECOLAB) Reinigern entfernen.
BOILER ODER KESSELMANTEL (alle 3/4 Monate)
• Zur Entkalkung die Wasserspeicher- und Heizvorrichtun-
gen (z. B.: Kesselmantel der Kochkessel mit indirekter
Beheizung) mit reinem Essig oder einer Lösung aus einem
chemischen Reiniger (1/3) und Wasser (2/3) füllen.
ESSIG
• Ca. 5 Minuten erhitzen
• Den Essig mindestens 20 Minuten wirken lassen.
• Mit reichlich entmineralisiertem Wasser nachspülen.
CHEMISCHER REINIGER
• Ca. 3 Minuten erhitzen
• Die Lösung mindestens 10 Minuten wirken lassen.
4. STANDZEITEN
Vor einem längeren Gerätestillstand sind folgende Vorkehrun-
gen zu treffen:
• Schließen Sie die dem Gerät vorgeschalteten Haupthähne
oder -schalter.
• Alle Oberflächen aus Edelstahl energisch mit einem in
Vaselinöl getränkten Tuch abreiben, um einen Schutzfilm
aufzutragen.
• Die Räume regelmäßig lüften.
• Kontrollieren Sie das Gerät vor einer neuerlichen Verwend-
ung.
• Die Elektrogeräte für mindestens 45 Minuten mit der nie-
drigsten Leistungsstufe einschalten, um eine zu schnelle
Verdunstung der angesammelten Feuchtigkeit und eine
Beschädigung des Heizelementes zu vermeiden.
5. INNENTEILE
(alle 6 Monate)
HINWEIS! Diese Arbeiten dürfen ausschließlich von
Fachkräften vorgenommen werden.
• Überprüfen Sie den Zustand der Innenteile.
• Eventuelle Schmutzablagerungen im Inneren des Gerätes
entfernen.
• Überprüfen und reinigen Sie das Ablaufsystem.
HINWEIS ! Unter besonderen Umgebungsbedingungen (z.B.:
intensive Verwendung des Gerätes, salzhaltige Umgebungen,
usw.) wird empfohlen, die o. a. Reinigungsarbeiten häufiger
vorzunehmen.
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VIII. WARTUNG
1. WARTUNG
Sämtliche Wartungskomponenten sind von der Vorderseite
des Gerätes nach Abnahme der Bedienblende und des Front-
paneels zugänglich. Vor dem Öffnen des Gerätes immer die
Stromversorgung abschalten.
1.1 BETRIEBSSTÖRUNGEN UND ABHILFE
Selbst bei ordnungsgemäßem Gebrauch des Gerätes können
Betriebsstörungen auftreten.
- Keine Zündung des Zündbrenners.
Mögliche Ursachen:
• Die Kerze ist nicht korrekt befestigt oder falsch angeschlos-
sen,
• die Zündung oder das Kabel der Kerze sind beschädigt.
• Unzureichender Druck in den Gasleitungen.
• Die Düse ist verstopft.
• Das Gasventil ist defekt.
- Der Zündbrenner erlischt.
Mögliche Ursachen:
• Unzureichende Erhitzung des Thermoelements durch den
Zündbrenner,
• der Bedienknopf des Gasventils wird nicht lang genug
gedrückt.
• Der Gasdruck am Ventil ist unzureichend.
• Das Gasventil ist defekt.
- Der Hauptbrenner zündet nicht
Mögliche Ursachen:
• Druckverlust in der Gasleitung
• Die Düse ist verstopft oder das Gasventil ist defekt
• Die Gasaustrittsöffnungen des Brenners sind verstopft.
ANLEITUNGEN FÜR DEN AUSTAUSCH VON KOMPO-
NENTEN (ausschließlich durch einen Fachtechniker
vorzunehmen).
Das Frontpaneel abnehmen, um Zugang zu folgenden Bau-
teilen zu erhalten:
GASVENTIL
• Die Leitungen von Zündbrenner und Thermoelement
abdrehen, die Anschlüsse des Gasein- und -austritts
abschrauben.
• Beim Wiedereinbau die Schritte in umgekehrter Reihen-
folge ausführen.
BAUGRUPPE ZÜNDBRENNER, THERMOELEMENT, KERZE
• Für den Ersatz der Kerze und des Thermoelements die
entsprechenden Befestigungsschrauben lösen und die
Komponenten herausziehen.
• Für die Ersetzung des Zündbrenners die Gasleitung ab-
schrauben und den Pilotbrenner abnehmen
• Die Komponenten ersetzen und beim Wiedereinbau in
umgekehrter Reihenfolge vorgehen.
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