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Kochstufe
Verwendung:
4 - 5
Kochen größerer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen.
6 - 7
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote-
lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.
7 - 8
Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks.
9
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen großer Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.
7.5 Tipps und Hinweise für
den Temperatursensor
Für die Funktionen wie
Koch-Assistent und Sous-
vide, können Sie den
Temperatursensor nur auf
der linken Seite des
Kochfelds benutzen. Bei der
Funktion Thermometer
können Sie den
Temperatursensor auch auf
der rechten Seite des
Kochfelds benutzen.
Um eine starke Verbindung (
zwischen dem Temperatursensor und
dem Kochfeld sicherzustellen:
Für Flüssigkeiten
• Tauchen Sie den Temperatursensor in
die Flüssigkeit, im empfohlenen
Eintauchbereich. Die Min. Markierung
muss bedeckt sein.
• Platzieren Sie den Temperatursensor
auf dem Topfrand. Sorgen Sie, wenn
möglich, dafür, dass er in vertikaler
Position bleibt. Achten Sie darauf,
dass seine Spitze den Topfboden
berührt. Der Griff des
Temperatursensor muss sich stets
außerhalb des Topfes oder der
Pfanne befinden.
Dauer
(Min.)
60 - 150
Nach
Bedarf
5 - 15
,
)
• Wenn Sie den Temperatursensor auf
der linken Seite des Kochfelds
benutzen möchten, stellen Sie sicher,
dass er sich in der Nähe der
Kochfeldmitte in der Position von 1 - 3
Uhr befindet. Wenn Sie ihn rechts (mit
der Thermometer Fuktion) verwenden
möchten, stellen Sie sicher, dass er
sich in der Position von 9 - 11 Uhr
befindet. Orientieren Sie sich an den
Abbildungen unten.
DEUTSCH
Hinweise
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zuta-
ten.
Nach der Hälfte der Gardauer
wenden.
Nach der Hälfte der Gardauer
wenden.
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