Istruzione Per L'uso; Avvertenze Preliminari; Funzionamento - Bartscher 83P Bedienungshandbuch

3 - Istruzioni per l'uso

3.1 Avvertenze preliminari

• L'apparecchiatura è destinata ad un uso professionale e deve essere
utilizzata da personale addestrato.
• Il lievitatore deve essere adibito esclusivamente alla cottura di cibi, ogni
altro impiego è da ritenersi improprio.
E' assolutamente vietato lavare la camera di cottura o i vetri porta
con getti d'acqua fredda quando sono ancora a temperature supe-
riori ai 70° C.

3.2 Funzionamento

IT
Versione meccanica
ACCENSIONE E REGOLAZIONE: Ruotare la manopola del termostato in
senso orario e impostare la temperatura desiderata.
• La spia arancio indica che l'apparecchio è in fase di riscaldamento.
SPEGNIMENTO: Ruotare la manopola in senso anti-orario riportando il
selettore nella posizione di partenza identificata dal simbolo
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Versione digitale
ACCENSIONE E REGOLAZIONE:
• Premere il tasto di accensione/spegnimento
• Premere il tasto , il quadrante della temperatura inizia a
lampeggiare
• Impostare la temperatura desiderata con i tasti
• Premere nuovamente il tasto
lampeggiare
• Impostare il tempo con i tasti
• Appena il quadrante del tempo termina di lampeggiare la macchina
entra in funzione automaticamente
SPEGNIMENTO: premere il tasto di accensione/spegnimento
Umidificazione
• Al fine di evitare che il prodotto si secchi durante la lievitazione, si
consiglia di riempire la bacinella sul fondo con acqua.
e
, il quadrante del tempo inizia a
e