Táboa de cocción
Alimento
tenreira 1,5 Kg
porco 1,5 Kg
cordeiro 1,2 Kg
pavo 4 Kg
polo 1,25 Kg
pementos ver-
mellos asados
1,25 Kg
tomates re-
cheos 4 unid.
pescada asada
/ bacallau ao
forno 1,5 Kg
lagostino ao
forno
1 Kg
pizza
descongelación
para todo tipo
de alimentos
Fermentación
de masa de
pan/bolería
8.4.1 Galletas
de manteiga
8.4.2 Bolos
8.5.1 Fat-free
bolo
8.5.2 Bolo de
mazá
9.1 Grella
superfi cie
* Segundo modelo.
Programa e temperatura
190º C
210º C
150º C
180º C
200º C
220º C
170º C
190º C
210º C
230º C
190º C
210º C
200º C
220º C
210º C
230º C
220º C
240º C
200º C
220º C
75º C
40º C
40º C
-
-
50ºC
50ºC
175º C
185º C 23 min 21 min
*160º C 45 min 35 min
180º C 25 min 28 min
*180º C 40 min 50 min
185º C
*180º C 50-55 min 65-70 min
NON PYRO PYRO
250º C 275º C
Tempo
Posición
50 - 60 min
1
85 - 95 min
2
40 - 50 min
2
115 - 125 min
1
50 - 60 min
1
30 - 40 min
2
15 - 19 min
2
7 - 9 min
2
4 - 5 min
4
18 - 22 min
1
2
25 - 30 min
0
22 min
3
NON PYRO PYRO
2
3
1
NON PYRO PYRO
1
3
1
NON PYRO PYRO
2
40-45 min 40 min
3
1
2-3 min.
4
g a l e g o
Prequen-
Accesorios
tamento
non
non
non
non
non
non
non
si
si
si
non
non
Bandexa
si
profunda
Bandexa
si
profunda
Bandexa profun-
non
da/estándar
non
Pan á grella
2 potas nun
non
1 rack e bandexa
non
Grella
2 potas nun
non
1 rack e bandexa
quentada
Cociña 2-3 minu-
durante 5 min
tos na grella
97