PARTE -4: COLLOCAZIONE DEI CIBI
Scomparto frigorifero
• Per ridurre l'umidità ed il conseguente aumento di brina non riporre mai nel frigo liquidi in contenitori aperti. La
brina tende a concentrarsi nella parti più fredde dell'evaporatore e richiede con l'andare del tempo operazioni
di sbrinamento più frequenti.
• Non riporre del cibo caldo mai nel frigo. Il cibo ancora caldo deve essere lasciato raffreddare a temperatura
ambiente e deve disporre di un'adeguata circolazione d'aria nello scomparto frigo.
• Si deve aver cura che niente sia a contatto con la parete posteriore poiché ciò sarebbe causa di brina e gli
oggetti potrebbero attaccarsi alla parete posteriore. Non aprire la porta del frigo con troppa frequenza.
• Sistemare la carne ed il pesce pulito (impacchettati o avvolti in fogli di plastica), da consumare entro 1-2 giorni,
nella parte inferiore dello scomparto frigo (che si trova sopra lo scomparto frutta e verdura) poiché questa è la
parte più fredda che assicura le migliori condizioni di conservazione.
• La frutta e la verdura possono essere riposte nel loro scomparto senza essere impacchettate.
Scomparto congelatore
• II congelatore viene utilizzato per la conservazione per un lungo periodo di tempo di cibi surgelati o congelati e
per la preparazione dei cubetti di ghiaccio.
• Per congelare il cibo fresco, assicurarsi che la maggior parte della superficie del cibo da congelare sia in
contatto con la superficie raffreddante.
• Non mettere il cibo fresco a contatto con quello congelato in quanto questo potrebbe provocare lo scongelamento
del cibo già congelato.
• Quando si congelano cibi freschi (ad es. carne, pesce, carne tritata), suddividerlo in porzioni da consumare di
volta in volta.
• Quando l'apparecchio è stato sbrinato, riponete i cibi nel congelatore e ricordate di consumarli entro un breve
periodo di tempo.
• Non riporre mai del cibo caldo nello scomparto congelatore. Questo provocherebbe danno ai cibi congelati.
• Per la conservazione dei cibi congelati; è importante seguire sempre con attenzione le istruzioni stampate
sull'imballaggio dei cibi congelati e, in mancanza di tali istruzioni, il cibo non dovrebbe essere conservato per
più di 3 mesi dalla data d'acquisto.
• Al momento dell'acquisto di cibi congelati, assicurarsi che questi siano stati congelati alle temperature adeguate
e che l'involucro sia intatto.
• I cibi congelati devono essere trasportati in contenitori adatti per conservarne la qualità e devono essere riposti
nello scomparto congelatore del frigo il più presto possibile.
• Se l'involucro del cibo congelato mostra segni di umidità o un anomalo rigonfiamento, è probabile che non sia
stato precedentemente conservato ad una temperatura adeguata e che il contenuto sia deteriorato.
• La durata di conservazione dei cibi congelati dipende dalla temperatura ambiente, dall'impostazione del
termostato, da quale frequenza lo sportello viene aperta, dal tipo di cibo e dal tempo richiesto per il trasporto
del prodotto dal negozio a casa. Seguire sempre le istruzioni stampate sull'involucro e non superare mai la
durata massima di conservazione indicata.
Avvertenza: non è facile aprire nuovamente lo sportello del congelatore quando è stata appena chiusa. Questo è
abbastanza normale! Una volta ristabilite le normali condizioni, lo sportello potrà essere aperto con facilità
Nota Importante:
• i cibi congelati, quando scongelati, devono essere consumati
dopo essere scongelati NON vanno più congelati.
• Il sapore di alcune spezie nei cibi congelati (anice, basilico, crescione, aceto, spezie, ginger, aglio, cipolla,
mostarda, timo, maggiorana, pepe nero, ecc.) varia e diviene più forte se i cibi vengono conservati per molto
tempo. Pertanto, nel cibo congelato vanno aggiunte piccole quantità di spezie dopo aver scongelato il cibo.
• Il periodo di conservazione del cibo varia in base all'olio usato. I tipi di olio appropriati sono margarina, grasso
di vitello, olio d'oliva e burro, mentre gli oli sconsigliati sono l'olio di arachidi e il grasso di maiale.
• Il cibo in forma liquida va congelato in contenitori di plastica e gli altri cibi vanno congelati in fogli o sacchetti
di plastica.
PARTE -5: RIPOSIZIONAMENTO DELLA PORTA
• Non è possibile modificare la direzione di aperture dello sportello del frigorifero se le maniglie sul frigorifero
sono installata dalla superficie anteriore della porta.
• Sarà possibile modificare la direzione di apertura della porta sui modelli senza maniglie.
• Nel caso in cui la direzione di apertura della porta del frigorifero possa essere modificata, contattare l'Assistenza
Autorizzata più vicina per far modificare la direzione di apertura.
come i cibi freschi. Se non vengono cucinati
IT -36-