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Allgemeines
Der Backraum des kleinen BRUNNER Hausbackofens Sailerhof wird aus Schamotte-Form-
steinen zusammengefügt. Die Formsteine sind so gefertigt, daß sie leicht zusammenfügbar
sind. Zum Setzen der Formsteine wird handelsüblicher Schamottemörtel verwendet. Das
Gewicht der Formsteine beträgt 145,5 kg.
Die Backofentür besteht aus einer Halbbogentür mit Zugregulierklappe (Verbrennungsluft-
2
querschnitt: 52 cm
) und ist komplett aus Guß gefertigt. Das Gewicht beträgt 19 kg.
Der Backofenrauchrohranschluss Durchmesser 180mm ist aus Guß gefertigt und wiegt incl.
Stellelement 11 kg.
Der Hausbackofen Sailerhof ist für den häuslichen, gelegentlichen Gebrauch konzipiert und
somit nicht für den gewerblichen Einsatz geeignet.
Bauteile
Bild 1: Rauchrohranschluß
Bild 3: Backofentür
Bild 2: Zusammenbau der Formsteine
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