I den motsatta änden av motorn bör du
dock placera en rulle (4) så att spettet
enkelt kan rotera och eventuellt en
motvikt (7) så att spettet hålls nere och
stabilt. På vissa grillar där rotisserier
endast placeras lågt är det eventuellt inte
plats för motvikten (7).
Beroende på grill varierar alltså
användningen av dessa enheter.
4. Gaffl arna (6) ska placeras på spettet (11)
tillsammans med maten så att det hålls
fast ordentligt. Montera den ena gaff eln
(6) på spettet (11) och spänn den. Sedan
kan maten sättas fast på spettet (11).
Montera sedan den sista gaff eln (6) för att
hålla fast maten från båda sidorna. Kom
ihåg att spänna fast gaffl arna ordentligt.
Beroende på indirekt eller direkt grillning
ska man eventuellt justera gaffl arna (6)
så att maten fördelas innan man sätter
igång så att det passar med placeringen
av maten i förhållande till värmen.
5. När spett (11) och gaffl ar (6) med maten
har spänts fast ordentligt och är redo för
användning placeras motorn på beslaget
(1 eller 2) och spettet sticks in i motorn.
Anslut sedan strömmen till motorn och
slå på kontakten.
12
6. Anslut sedan strömmen till motorn och
slå på kontakten. Till sist stängs locket på
grillen.
Obs!
•
Beroende på mattyp kan det droppa från
maten. Försök alltid att samla upp så
mycket fett som möjligt om det går.
•
På vissa grillar kan det vara nödvändigt
att ta bort grillgallret så att det � nns
plats för maten att rotera. Ta ALDRIG
bort � amsköldarna över gasbrännarna,
eftersom de skyddar mot fett och fördelar
värmen i grillen.
•
Fördela maten på spettet så att
belastningen är jämn när spettet roterar,
då motorn annars kan ta skada.
Rengöring och underhåll
Rengör spettet och gaffl arna efter varje
användning och torka av eventuellt stänk av
vatten eller fett på motorn.
Det är lättast att rengöra delarna medan de
fortfarande är ljumna.
Diska delarna i ljummet vatten med lite
diskmedel. Använd en mjuk borste eller en
svamp för att ta bort fastbränt kött. Lägg
eventuellt delarna lite i blöt.
Torka delarna noga innan du lägger undan
dem för förvaring.