Zanussi ZOB21301 Benutzerinformation Seite 24

GERICHT
Kalb
Roastbeef, eng-
lisch, rosa
Roastbeef, eng-
lisch, medium
Roastbeef, eng-
lisch, durch
Schweineschulter
Schweinshaxe
Lamm
Hähnchen
Pute
Ente
Gans
Hasenbraten
Hase
Fasan
FISCH
GERICHT
Forelle/Seebras-
se
Thunfisch/Lachs
Grillstufe 1
Den leeren Backofen 10 Minuten vorhei-
zen.
24
Ober-/Unterhitze
Tem-
Einschub- pera-
ebene tur
[°C]
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 200
1 180
2 175
1 175
2 190
2 190
2 190
Ober-/Unterhitze
Tem-
Einschub- pera-
ebene tur
[°C]
2 190
2 190
Heißluft
Tem-
Einschub- pera-
ebene tur
[°C]
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 190
2 200
1 160
2 160
1 160
2 175
2 175
2 175
Heißluft
Tem-
Einschub- pera-
ebene tur
[°C]
2 (1 und 3) 175
2 (1 und 3) 175
Garzeit Raum für Noti-
[Min.] zen
90 - 120 Kombirost und
Brat- und Fettpfan-
ne
44 - 50 Kombirost und
Brat- und Fettpfan-
ne
51 - 55 Kombirost und
Brat- und Fettpfan-
ne
55 - 60 Kombirost und
Brat- und Fettpfan-
ne
120 - 150 Brat- und Fettpfan-
ne
100 - 120 2 Stück in Brat-
und Fettpfanne
110 - 130 Keule
70 - 85 ganz
210 - 240 ganz
120 - 150 ganz
150 - 200 ganz
60 - 80 zerlegt
150 - 200 zerlegt
90 - 120 ganz
Garzeit Raum für Noti-
[Min.] zen
40 - 55 3 - 4 Fische
35 - 60 4 - 6 Filets
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